華漾無限點 菜色多達30道

即使是吃到飽，在競爭的暑假檔期，仍不可等閒視之。自7月16日起，華漾大飯店更換無限點菜色，有花雕冰醉蝦、山城口水雞、糖醋鮮魚球、北菇鳳筋煲、百花釀油條等多達30道菜色，讓喜愛港點的朋友，能夠不受拘束的無限享用美食。無限點的菜色同時在華漾臺北中崙店及高雄大立店供應，每人只要399元起（需加10％服務費）。實惠的價格，就能吃到多樣菜色、港式推車等餐點，絕對是飯店級的享受。

華泰飯店集團行銷公關部副協理江依芬表示，爲了增加夏季用餐的食慾，華漾行政主廚李能時特別以「開胃」爲本季無限點菜單的主要訴求，除了擺盤用色外，在口味上更是下足功夫，讓人會想一嘗再嘗，也要顧客都能吃到業者的用心與誠意。

多道菜色中，特別嚴選山城口水雞、蝦醬空心菜、銀絲潤腸卷、百花釀油條、XO醬烏龍麪、豉椒牛肉河粉、養生肝菌燉軟排等本季必嘗的佳餚。以各式辛香料滷製拌攪而成的「山城口水雞」，豐富色彩的擺盤，光看就讓人口水直流，搭配細嫩幼滑的雞肉，入口初甜中帶辣，辣而不嗆，再則辣中帶香、香中帶麻，豐富的調味料讓味道變化層出不窮；而「蝦醬空心菜」則是用李主廚特調的港式蝦醬，爆香後的蝦醬，味道鮮美香甜而不死鹹，搭配空心菜大火快炒，讓人忍不住白飯一碗接一碗；「銀絲潤腸卷」是以切絲的麪皮再包覆着臘腸蒸熟後上桌，麪皮口感潤澤，臘腸散發出誘人香氣，令人回味再三。

華泰大飯店集團旗下擁有華泰王子飯店、華漾飯店、HOJA時尚餐廳、L'IDIOT 驢子餐廳、HOTEL QUOTE Taipei、華泰瑞舍飯店式公寓和華泰物業管理。華漾目前則有華漾美麗華、華漾中崙、高雄華漾大立等3家分店，保留「點心推車」的傳統，同時，也提供客製化的主題婚宴服務。官網：www.hwayoung.com。