好吃到捨不得把邊切掉　超簡單烤起司三明治

▲烤起司三明治。（圖／媽媽心mamacheers提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）文／媽媽心(Jenny )運動對小孩來說很重要，重要的不是可以鍛鍊身體，重要的是可以養成運動家精神。要把一種運動練好不是運氣、不是用背的，不是一兩天就可以做到的。要把一種運動做好需要許多的毅力、體力、專注力、及榮譽心。一位成功的運動家都需要經過一段好長的努力，跌倒過好幾次，這種不放棄的精神讓他們不一樣，讓他們成功。毅力的養成不容易，如果小孩有毅力，長大後不管有什麼挑戰，我都不擔心！

小孩成長的學習不是隻有ABC，123，或是學科上的東西。小孩以後要面對的挑戰有很多是需要人格上的特質。如果你問我要培養小孩運動還是左腦開發，我絕對選擇運動。

★Jenny，「媽媽心mamacheers」創辦人，是一位很愛水的媽媽，有四個寶貝，家庭事業兩邊忙，持有法國藍帶廚藝高級認證，堅持餐餐自己下廚給小孩健康美味。自從大學畢業後，一路從飯店房務清潔人員到美國高盛資產分析師，Jenny清楚感受到成長及教育的重要性，於是開始媽媽心的旅程，因爲相信整個世界的未來就是所有的小孩，更希望能凝聚所有媽媽的心來讓這個世界更溫暖，更美麗！曾任世新大學大學部講師，現任美國康乃爾大學在臺面試員，着有《從後段班到康乃爾》一書。

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