含蘇丹紅蝦味先 36萬包流入賣場

林金富說，同批號原料出貨給7家下游業者，新北衛已函請7家下游業者所轄衛生局，協助確認相關製品回收情形，目前7家下游業者持續回收相關製品中，而這7家業者包括「蝦味先」製造商「裕榮食品」。記者曾學仁／攝

雲林縣濟生公司斗六廠生產含有致癌物蘇丹紅色素3號的辣椒粉，有8公斤流向生產零嘴「蝦味先」的高雄市裕榮食品股份有限公司，高雄市衛生局追查發現業者已製成3萬餘公斤、共36萬6841包香辣口味的蝦味先，僅1300多包庫存，其餘都已流向賣場通路，衛生局已責令業者通知全國各下游通路緊急下架回收。

北市衛生局今天接獲高雄市衛生局通知，裕榮食品使用問題紅辣椒粉製作蝦味先香辣口味產品，今查覈美廉社並要求下架。圖／臺北市衛生局提供

衛生局隨即派員前往裕榮食品，發現8公斤含蘇丹紅的辣椒粉被業者作爲調味用，已在今年1月至2月初製成香辣口味的蝦味先，產品共3萬1208.65公斤，分裝成60公克、80公克、115公克及300公克4種包裝，共36萬6841包，都已經出貨給全家便利商店、統一超商、萊爾富、大樂、全聯、家樂福、大港超市、東急百貨、大潤發等通路，僅剩約1350包庫存，工廠也無該批不合格原料。

高雄市衛生局指出，這些產品批號有效期限爲2024年9月8日至2024年10月2日，已責令業者通知下游廠商及各通路商下架回收產品，並且展開市售端稽查，至昨天已下架回收1236包，消費者如有購買這批產品，可持發票及產品向原購買商退換貨。

臺北市衛生局也接獲雲林縣、高雄市衛生局通知，濟生斗六廠含蘇丹紅的辣椒粉流向臺北市政禾食品有限公司及臺農醬園。臺北市衛生局指出，已立即要求兩家業者下架回收該原料製成的商品，另要求裕榮食品下游通路商大潤發及美廉社下架香辣口味蝦味先，並通知各大賣場預防性下架相同品項產品，也立即派員至銷售端稽查，現場未見違規品在架上販售。