韓國超人氣餐廳 一次品嚐起司佐部隊鍋、可樂餅!
文、圖/Paine小不點
我第二次是2016年,第一次已經是2011年了。這家我2011年來的時候,纔剛剛開幕,我是因爲他是皇甫JJ開的店所以來,當時還沒有新的菜色。
店內人超多,所以我沒有特別再拍,生意比我之前來的時更好的感覺。
菜單,現在主要菜色變成了右手邊這款了,應該說以前都有的菜色現在把它組合在一起,就變成了人氣餐點!她最低就是兩人份的19500韓元起跳,一個人也可以吃,但就是要花19500韓元啊!
附註:上面組合菜色這種只有「弘大」這家店有喔!網友回報明洞沒有唷,所以可能只能吃炒部隊或者辛普森湯擇一。
另外元歐巴說這個奶油醬油拌飯是他們小時候常吃的唷,很多韓國人會懷念,可以點來吃看看。
我們點了四人份,中間是辛普森湯(也就是所謂的部隊鍋),旁邊有起司、可樂餅跟所謂的炒部隊。
旁邊的起司要等到融化沾上可樂餅纔好吃~
桌上跟以前一樣有大蒜,可以加進辛普森湯裡面唷!這個吃起來有點像部隊鍋但我覺得比我第一次吃的部隊鍋好吃多了,我第一次被挪夫嚇到之後就很不想嘗試部隊鍋。裡面有火腿、泡菜等等料。
搭配泡菜很好吃,韓國人也喜歡吃水煮馬鈴薯加泡菜,這感覺很像。
懷舊的奶油醬油拌飯!
攪拌一下,味道還真是不錯,跟臺灣的豬油拌飯應該有相似之處,只是豬油香氣換成了奶油香氣!強力推薦跟朋友來,要來吃,非常好吃!
上次介紹過了金賢重的魚叉炸雞店, 接下來也要介紹一家皇甫惠靜投資的食堂,심슨탕。심슨韓文是辛普森的意思(卡通),如果直接音譯有人說是新森。所以심슨탕可以翻譯成辛普森湯(堂)或者新森堂(湯)~~~~如果有看我們結婚了裡面的生菜夫妻,應該就對JJ這個字不陌生~大陸跟臺灣都比較喜歡這樣稱呼皇甫的...先在網 路上查到資料,知道皇甫姐姐開的這家店是在弘大附近,可以從[合井]站走過去,大概十分鐘的路程,其實不算遠,沿路上還蠻漂亮的,邊走邊逛還不錯~(也可以從弘大入口站走~請見最後地圖)
合井地鐵站出來走沒多遠看到的~這建築物從外觀上看還真不錯!!!
還是不知道這是啥花~反正就是很漂亮
找到了!!!
在首爾的這些日子,吃過不少店家~심슨탕 給我的感覺是最舒服也最不吵鬧的一家~
심슨탕 的裝潢很簡單卻在小處中做了很多可愛的設計~牆上內嵌的小娃娃就是很吸睛~~
天花板,加上店內撥放着輕鬆愉快的音樂,吃起飯來真的很舒服呢!
牆上有皇甫接受採訪的新聞唷!!!
菜單上的東西,一份是六千,但是要兩人以上才能點的午餐套餐~我就不能點了!
因爲我是一個人點餐,所以難免又受到一些限制~店員非常有禮貌,不曉得是不是JJ有特別訓練過呢?!服務又很親切,雖然我看菜單看很久,哈哈哈!!!!
桌上的小菜
桌上的蒜頭跟壓蒜頭的工具
請看隔壁桌!!但是這好像是加在其他的料理~
最後點了一人份的덩어리김치찌개
小菜好吃~又是可以加點的唷!
分量差不多是一人份~豬肉切的還真是大塊!這個泡菜味道就明顯啦~就是泡菜火鍋咩~我覺得還不錯吃~~~~
看照片上煎餃好像很好吃所以又點一份~
可是我覺得韓國煎餃沒有臺灣好吃~裡面的內餡很鬆散又加了姜的感覺,臺灣的好吃點~~
結帳時看到櫃檯上有JJ的簽名~^^2015新菜色,照片是官方臉書提供
中間的湯就是部隊鍋,旁邊加上炸物、起司還有炒部隊(?),等等。
심슨탕 辛普森湯 地址:서울 마포구 홍익로5안길 16(Naver/Daum地圖) 電話:02-323-8310 營業時間:11:30 ~ 23:00 經緯度: 37.553836, 126.921746地圖來源:韓巢中文版韓國地圖(授權使用)
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