海鮮消費新格局 閃送助推商戶實現低成本、高收入運營

近日,北京各大海鮮市場商戶變得異常繁忙,隨着小龍蝦消費季來臨,市場內多家店鋪擺放着大盆的小龍蝦。市場裡商戶們都忙碌着給海鮮裝袋、打標和記錄。行色匆匆的快遞小哥也是快步尋找自己要拿貨的店鋪和貨品。市場裡到店購買海鮮的顧客寥寥無幾,線上下單線下快遞已成整個海鮮市場行業的常態

已從業4年多的海鮮店老闆楊玉斌介紹,今年小龍蝦價格相比往年有明顯下跌,但這對於顧客來說卻是好消息,最近小龍蝦走得量特別大。作爲店家,應做的就是更快、更好地將海鮮產品送貨上門。

據瞭解,快遞海鮮這種新的消費方式目前成爲一種生活常態。其實,從2020年開始受新冠肺炎疫情影響,同城即時速遞已成爲人們生活當中的一種普遍、安全的寄遞方式,無論是海鮮、文件鮮花,還是蛋糕寵物等,都得到廣泛用戶的認可。對此,北京市民王女士表示,現在同城即時遞送已非常方便,包括自己購買麪包、海鮮、生日蛋糕等都是使用閃送,不僅下單方便,還可以很快送到家中

楊老闆還介紹說,目前他的海鮮店鋪只使用閃送一家平臺遞送。這是因爲以前發生過海鮮發出半小時後還沒送出市場,遭到了顧客的差評和投訴。此事發生後,楊老闆便選擇了一對一同城即時遞送的閃送平臺。每位閃送員在接單時只能接一單,並且在送單途中不會有其他訂單打擾,所以在時效和安全上有很大的保障。王女士也表示,閃送這種一對一的遞送模式讓自己更加放心,除了可以查看閃送員的位置,還能更加了解大概到達時間,便於合理安排自己等待的時間。最主要的是送的比較快,送到的時候小龍蝦存活率比較高。

據瞭解,閃送作爲國內同城即時速遞領先服務平臺,始終堅持深耕同城一對一急送領域。該平臺的遞送範圍全城,這對於資金略緊張的店鋪老闆們來說,使用閃送可以更加靈活的選擇開店位置,避開商業區租金約束與限制,亦無需承擔自建物流成本,從而將更多資源投入到經營當中,有效地降低了店鋪成本和門檻

例如在錦繡大地開店的一位老闆介紹,曾經自己的店鋪是開在京深海鮮市場內,後來由於房租壓力不得不再重新選址開店。之所以選在錦繡大地開店,一是因爲店鋪房租壓力較小,二是因爲這裡競爭不是特別激烈。起初,由於需要墊付大量資金在海鮮產品進貨上,只得由夫妻二人看店。隨着熟悉的客戶會通過微信購買後,店鋪開始出現人手不足的情況。招收的店員從兩名增加到三名,再到現在的四名店員,他的腰包也越來越鼓。尤其今年,更是忙得不可開交。“現在小龍蝦下來了,比前段時間要更忙了,有時去廁所都要快去快回。”這位老闆盯着手機屏幕說。

據閃送對外事務負責人劉學柱介紹,閃送的出現正在逐漸改變人們的生活習慣,也促進了商戶的經營模式變革。從最初的線下售賣模式爲主逐漸轉爲線上銷售爲主。依託一對一急送服務和7*24小時在線、全城可達的服務特色商家可以迅速形成差異化服務,從而打造自己的品牌核心競爭力持續優化顧客消費體驗,增強用戶好感度,同時幫助商戶從某種程度上增加更加可觀的收入。