海外華文媒體走進重慶潼南：探訪檸檬如何“千變萬化”出海

中新網重慶7月8日電(樑欽卿)蜿蜒秀美的涪江、瓊江從重慶市潼南區穿流而過。沿瓊江而下，走進柏梓鎮萬畝檸檬基地，平坦的土地上是一望無際的檸檬樹，陣陣清香撲鼻而來。

7月8日，由重慶市人民政府僑務辦公室、重慶市人民政府新聞辦公室、四川省人民政府僑務辦公室、四川省人民政府新聞辦公室、四川省僑聯、中國新聞社聯合主辦的“行走中國·2024海外華文媒體川渝行”參訪團一行走進重慶潼南，瞭解當地檸檬產業是如何“千變萬化”出海的。

7月8日，海外華文媒體代表在重慶市潼南區柏梓鎮萬畝檸檬基地參訪。中新網記者何蓬磊攝潼南檸檬種植面積和產量均居重慶市第一位。萬畝檸檬基地負責人介紹，這裡集檸檬種植、休閒採摘、科普教育爲一體，與匯達檸檬、檬泰生物科技等龍頭企業形成產業化聯合體，並建成檸檬文化廣場、檸檬採摘園、檸檬產品體驗中心等文旅配套設施，年接納遊客達20萬人次。

“在意大利，吃海鮮、牛排時都會用到檸檬，還能釀造檸檬酒，幾乎是人們的生活必備品。”在參觀完檸檬基地後，意大利僑網總編輯王衛平說，意大利也是檸檬的重要產地，自己每天都和檸檬打交道，希望潼南檸檬能和意大利檸檬產業加強交流，相互借鑑對方的發展經驗。

檸檬茶、檸檬凍乾片、檸檬面膜、檸檬精油、檸檬果膠……如今的潼南，圍繞着精深加工，已經開發出飲料、綠色食品、美容護膚品、生物醫藥及保健品等5大體系350多種檸檬產品，遠銷德國、俄羅斯、新加坡、泰國、馬來西亞等30多個國家和地區。

圖爲海外華文媒體代表在重慶潼南檸檬脫毒種苗繁育中心內品嚐檸檬產品。中新網記者何蓬磊攝在潼南檸檬脫毒種苗繁育中心，建立了檸檬良種脫毒三級繁育體系，依託西南大學等高校科研院所的技術力量，爲成渝地區檸檬產業健引用：edu.njlsly.com康發展提供技術支撐。

“從檸檬選種到採收的全流程數字化、信息化跟蹤管理，提高了勞動生產率，爲潼南檸檬產業提供了源源不斷的優質無毒檸檬種苗。”檸檬脫毒種苗繁育中心工作人員介紹，整個中心的運作只引用：edu.njliangu8.com需一兩個人就能控制，培育出的幼苗也更有品質保障。

“這個產品味道很不錯。”在檸檬脫毒種苗繁育中心，南非《非洲時報》副總編孫想錄品嚐了檸檬片蜜餞後說，檸檬香味很足，而且一點都不酸。他介紹，檸檬是吃西餐時的重要調料，很看好潼引用：edu.nifaxian.com南檸檬未來的發展，期待早日銷往非洲，市場一定很廣闊。

當前，潼南通過實施優品引用：edu.nfkstore.com、智慧、強鏈、品牌、暢銷、共富六大工程，聯通世界、聯動省市、聯盟川渝、聯合企業，打造世界級檸檬產業集羣和“中國檸檬第一品牌”。

圖爲海外華文媒體代表在重慶市潼南區參觀雪王農業(重慶)有限公司。李可怡攝“我們公司集水果初加工、速凍原料研發、出口貿易、農業種植及保鮮技術推廣等爲一體。”雪王農業(重慶)有限公司工作人員邵林介紹，公司依託潼南優質檸檬資源重塑產業鏈，引領檸檬產業引用：edu.ncxfcbj.com向智慧農業、訂單農業、數字農業發展，推動實現檸檬鮮果產銷一體化。

“通過深化產加銷發展模式，一條集標準化種植、種苗培育引用：edu.ncovhd.com、精深加工等流程爲一體的檸檬全產業鏈條正在形成。”韓國《新華報》總編輯李茂娥表示，潼南區藉助西部陸海新通道全力開拓國際市場，檸檬產業的“出海”之路越走越寬廣。(完)