過年到三井OUTLET逛街吃美食　這4家餐廳考驗久候耐性

▲開幕首日美食街人潮，預估春節期間會涌入更多人潮。(圖／黃士原攝)記者黃士原／臺北報導

林口三井OUTLET開幕已造成話題，一遇到假日就出現龐大人潮，尤其是餐廳美食更是一位難求，至於美食街則是隨時呈現客滿狀況，而幾家人氣店家光是排隊點餐就得等上一、二小時，其中超人氣天丼店金子半之助動輒就要等上3小時，如果真得想吃到，還真的是考驗大家排隊久候的耐性。

金子半之助金子半之助微風臺北車站開幕後就已經天天排隊，而三井店開幕更是吸引林口周邊地區想一嘗美食的饕客，所以只要商場開始營業後不久，馬上呈現大排隊巷狀況，人龍在美食區一路蜿蜒。菜單上與微風臺北車站一樣，同樣可以吃到江戶前天丼、上天丼及天丼，江戶前天丼中使用的「穴子(星鰻)」是由日本進口，長度比手掌還要大。至於金子半之助最重要的秘製醬汁，也是由日本調製好再運送來臺灣。▲宮武贊岐烏龍麪是日本第一家自助式烏龍麪。(圖／黃士原攝)

宮武贊岐烏龍麪由乾杯集團引進的宮武贊岐烏龍麪，也是三井OUTLET人氣美食之一，由於價格平易近人，再加上是臺灣首家，試營運時每每用餐時段就是大排隊，遇到假日時更是長長人龍。1981年宮武贊岐制面所直營的烏龍麪店まごころ開業，爲日本第一家自助式烏龍麪店，讓香川的烏龍麪文化更加推廣到各地方，其後和日本餐飲品牌Four Seeds集團技術合作，誕生了宮武贊岐烏龍麪。目前在日本有 17家分店。宮武贊岐制面的湯頭是鯷魚乾加上昆布、香菇、鰹魚熬煮而成，麪條經過揉制、醒面，製作出來的麪條寬度約0.3-0.4公分。濃郁豚肉烏龍麪、韓式味噌豚肉烏龍麪是日本人氣商品。▲田中商店是東京博多長濱拉麪的鼻祖、創業已有20年。(圖／黃士原攝)田中商店臺灣喜愛拉麪的人很多，因此只要有新的日本拉麪登臺，一定吸引大批人潮前往品嚐，這次三井OUTLET也有一家首度來臺灣的拉麪店，這家是東京博多長濱拉麪的鼻祖、創業已有20年的田中商店，其湯頭是用豬骨熬製三天三夜，其湯頭不僅濃郁，風味更是香醇，拉麪上海苔還印有各種語言的「謝謝」。▲夏威夷風味的KUA'AINA漢堡店正式登臺。圖爲培根莫扎瑞拉漢堡(330元)。KUA'AINA漢堡前陣子大臺北地區有一股漢堡熱潮，而三井OUTLET中也有家源自美國的漢堡店KUA'AINA的，聽說美國總統歐巴馬到夏威夷一定會造訪，除了歐巴馬喜愛之外，KUA'AINA的漢堡可以選擇不同的漢堡麪包及加價客製作也是其特色，而在口耳相傳及網路擴效，KUA'AINA也是三井OUTLET人氣餐廳，還沒營業就有人在店外頭排隊，想用餐除了要等空座位之外，等到座位後則還要再去排隊點餐，過年期間人潮更多，相信等候的時間會更長。▲開幕首日KUA'AINA的排隊隊伍。(圖／黃士原攝)下載「ETtoday新聞雲APP」快速補給最新美食資訊→iOS：https://goo.gl/rmIDdxAndroid：https://goo.gl/XPe8Uj