國旅夯 臺南旅宿業缺工找嘸人

臺南就業中心今年以來平均每月都有10場以上徵才活動，除了傳產、營造業缺工，飯店業也呈現缺工。（曹婷婷攝）

去年全球籠罩新冠肺炎疫情，臺灣因疫情平穩，國旅市場逆勢成長，今年初桃醫羣聚事件落幕後，國旅復甦，臺南的月津港燈節等大型活動將陸續復辦，旅宿業涌現徵才需求，卻面臨招不到人，勞動部勞動力發展署雲嘉南分署表示，今年曾針對飯店業個別徵才，現場卻僅不到10人面試，跟以往動輒百餘人爭搶頭路盛況，有如天壤之別。

臺南各就業中心近期徵才活動頻繁，以臺南就業中心年來說，平均每月至少10場徵才活動，卻發現除了營造業、傳產缺工老問題依舊，飯店、旅宿業也鬧缺工。即有知名五星級飯店徵才，現場開出房務、餐飲、行銷等職缺，結果卻不到10人面試，呈現面試官比面試者還多的畫面。

雲嘉南分署分析，除與飯店業薪水不高、也有不少年輕人選擇去外送平臺當外送員，部分也可能受臺積電大舉徵才排擠，飯店薪水約爲基本工資24K行情，臺積電作業員雖也是27K起跳，加上年終、分紅等，年薪可達70萬元，較具誘因。

臺南老爺行旅總經理唐伯川表示，新冠肺炎疫情爆發以來，發現招募房務、櫃檯人員幾乎很難找到人，一來是年輕人抗拒要到第一線可能接觸到外國旅客的工作，面試時即曾有面試者反映「家人會擔心」，另外也有年輕人認爲，與其待飯店領死薪水，不如去外送。

他分析，飯店、旅宿業當前找不到新血的困境，短時間內雖還是能夠應付得過去，畢竟國外疫情尚未解除，目前多因應國旅人潮，但若國外疫情不久後也宣告解禁，屆時，飯店人力恐怕就是要面臨的一大考驗。