桂花林中的養雞場 臺青在南京夢想啓航
隨着科技日新月異的發展,行銷方式百百種,屬於傳統行業的養雞場,也搭上新媒體浪潮,翻轉品牌形象,邁向國際行銷。
今年25歲的臺灣青年謝丞恩,於年幼時跟隨家人來到南京定居,而她的舅公是臺灣有名的「養雞大王」,鑑於家族六十多年的養雞經驗和對行業前景的看好,謝丞恩父親於2008在南京市溧水區建立「紅標雞養雞場」佔地高達1000畝,腹地種植了約十萬株的桂花樹,養殖超過一萬隻雞,農場裡養殖的雞是源自於臺灣的一個土雞品牌,按照法國紅標標準進行飼養,獲得了紅標雞的認證,以雞的食物、飲水及生長環境爲一大評比要點,此農場的養雞環境以五穀雜糧爲飼料基礎,喝的是純淨水,生長在一大片的桂花樹林裡,爲的是讓桂花成爲一種天然屏障,讓雞擁有一個好的生活環境,它不僅僅是一般的養雞場,更猶如遠離都市的世外桃源。
農場裡建立了一個紅標雞生活館,可供民衆參觀並做一些沉浸式的互動,從零開始瞭解養雞場的環境、過程,親身體驗雞隻的生長空間,從養雞場到休閒觀光農場,讓參觀的民衆不只玩得開心也吃得安心,成功翻轉傳統養雞場的形象。
臺灣青年謝丞恩爲參觀客人說明紅標雞相關知識。(圖/旺旺中時文化傳媒提供)
民衆可親身體驗農場的飼育環境。(圖/旺旺中時文化傳媒提供)
謝丞恩在農場裡查看雞的生長狀況。(圖/旺旺中時文化傳媒提供)
謝丞恩於2020年由英國愛丁堡大學畢業,學習的專業是新媒體、新零售的相關知識,畢業後回到南京加入家族事業,利用所學來建立紅標雞的新零售管道,全力進行品牌重新塑造和推廣,謝丞恩提到農場原是以代理商和批發商去進行銷售,但自家的紅標雞品牌沒有辦法推廣出去,希望能自己拓展零售業務,打造屬於自家的市場空間,並計劃用三年的時間,在南京打響紅標雞品牌,進而向國際市場邁進。
謝丞恩利用新媒體拓展國際市場。(圖/旺旺中時文化傳媒提供)