冠軍 微醺農場 小黃瓜供應系統智慧化

微醺農場導入智慧化系統提升小黃瓜供應量。圖／業者提供

於創業歸故里競賽抱走首獎的微醺農場，負責人黃衍勳本身是雲林的返鄉青農，團隊爲了穩定農作物的產量並解決人口老化、勞力短缺的問題，選擇導入溫室設施與智慧化系統。透過長期實際操作與記錄，建立穩定小黃瓜栽培產量的標準作業程序，並開發自動化環境控制系統，藉此維持農產品的產能及品質。

同時也與小農合作，建立穩定生產的供應鏈，解決中大型客戶貨源容易失衡的問題，已成功進入飯店、食品加工廠、速食餐廳（如麥當勞）、便利商店（如7-ELEVEN）等通路，爲致力於在地創生並能穩健經營的新創企業模範。