《觀光股》瓦城揮軍幹拌麪市場，拓營運成長動能

連鎖餐飲品牌瓦城宣佈推出「瓦城泰式酸辣幹拌麪」進軍幹拌麪市場，首波自8日起至月底在雙北10家瓦城餐廳每日限量試賣，8月起於全臺62家瓦城餐廳正式銷售。（圖／瓦城泰統）

連鎖餐飲品牌瓦城（2729）爲增加與顧客連結，宣佈推出「瓦城泰式酸辣幹拌麪」進軍幹拌麪市場，讓消費者在家也能輕鬆享受瓦城美食，併爲營運增添成長動能。首波將自今（8）日起至月底在雙北10家瓦城餐廳每日限量試賣，8月起於全臺62家瓦城餐廳正式銷售。

瓦城股東常會通過配息13.6元，4日以316元參考價除息交易，當日最高直攻330元、締造除息當日即完成填息佳績，5日進一步上攻333元，續創5年新高價。由於1個多月來股價漲幅已達3成，今早開高後拉回修正，盤中下跌逾2.5％。

瓦城創始品牌「瓦城泰國料理」截至5月底已有臺灣62家、中國大陸5家分店，爲全臺單一品牌連鎖店數最多餐廳。集團設有「廚藝研發中心」，在菜色及口味上都能獨樹一格，數十年來已累積許多忠實老顧客。

瓦城此次首次推出長銷型商品「瓦城泰式酸辣幹拌麪」，以泰國空運進口酸辣醬料爲基底研製，麪條則是嚴選臺南日曬手工關廟面，加上超份量的幹高麗菜及香菜，提供消費者全新選擇，只要簡單料理幾分鐘，便能在家享受瓦城特有的風味料理。

對於推出酸辣幹拌麪產品，瓦城董事長徐承義表示，主要是希望提供顧客更多服務，成爲與時俱進且富人情味的品牌。瓦城1年前加入外送市場服務後，希望透過新商品當媒介，增加與客人間的美味連結，也希望藉此提供全世界消費者方便又多元的服務。

徐承義強調，瓦城自律甚嚴，要給消費者「用心」的商品。團隊經過一整年的精心策畫和研發，從醬料口味的比例調配、面體的選擇、包裝的設計，甚至於袋內裝面和醬料的盒子都特別開版製作，對「瓦城泰式酸辣幹拌麪」的口味深具信心。

「瓦城泰式酸辣幹拌麪」將分兩階段上市推出，首波試賣期間將自今（8）日起至31日於臺北、新北市共10家瓦城餐廳每日限量試賣，8月1日起於全臺62家瓦城餐廳正式銷售，讓消費者隨時都能在家輕鬆料理享用瓦城美味。