適合孩子吃的高維 C 食物排行，檸檬沒上榜？！橙子竟然是最後一名……
即將來到呼吸道傳染病高發期的秋冬季節，爸爸媽媽會格外關注能增強寶寶免疫力的營養素，其中維生素 C 的關注度非常高。
維生素 C的生理功能有很多，主要作用是保障免疫系統的正常運行，並且能促進抗體的形成，對抗炎症。
吃夠維生素 C 對身體健康很重要，但在防治疾病方面的直接效果，目前還缺乏有力的證據。
家長們不必爲了防治疾病而給孩子安排維生素 C 補劑吃。
我們只要保證寶寶日常膳食中有充足維生素 C 就行了。
今天我們就請營養師來幫大家推薦一下，這個季節適合寶寶吃的富含維生素 C 的蔬菜和水果，有些水果是你萬萬想不到的哦。
富含維 C 的
應季水果排行
水果的優勢在於可以直接食用，這能更好地保留其中的維生素 C，同時還能給寶寶補充豐富的水分和鉀等電解質。
話不多說，直接看榜單——
水果維 C 含量排行榜
（單位 / 100 g）
冬棗維 C 含量 243 mg
● 致敏性：低
● 適合引入年齡：6 月齡
口感不酸，還富含鉀等多種礦物質。
注意：去核、弄碎後再給小寶寶吃
黃心奇異果維 C 含量 171 mg
● 致敏性： 中
● 適合引入年齡：6 月齡
軟糯適中，酸甜可口，同時也是高營養密度水果，富含豐富膳食纖維和胡蘿蔔素。
注意：初次需少量引入，觀察是否過敏
番石榴維 C 含量 68 mg
● 致敏性： 低
● 適合引入年齡：8 月齡
高鉀低鈉又低糖，還有豐富的膳食纖維。
注意：去籽後再給小寶寶吃
大山楂維 C 含量 53 mg
● 致敏性：低
● 適合引入年齡：6 月齡
營養豐富，酸甜可口，3 歲以上也可以適量吃冰糖葫蘆。
注意：去核後再給寶寶吃
草莓維 C 含量 47 mg
● 致敏性：中
● 適合引入年齡：6 月齡
酸酸甜甜，營養豐富，色香味都是寶寶喜歡的。
注意：初次需少量引入，觀察是否過敏
桂圓（龍眼） 維 C 含量 43 mg
● 致敏性：低
● 適合引入年齡：6 月齡
口感香甜，熱量密度較高，還能給寶寶補充能量。
注意：去核後再給寶寶吃
木瓜維 C 含量 43 mg
● 致敏性：低
● 適合引入年齡：6 月齡
香甜軟糯，寶寶接受度高，膳食纖維和胡蘿蔔素含量也很豐富。
西柚（葡萄柚） 維 C 含量 38 mg
● 致敏性：低
● 適合引入年齡：6 月齡
水分充足，酸甜可口，而且很好剝果肉又大，一瓣就能讓寶寶吃個滿足！
金桔維 C 含量 35 mg
● 致敏性：低
● 適合引入年齡：6 月齡
軟糯適中，酸甜可口，寶寶接受度較高。
注意：去核後再給寶寶吃
橙子維 C 含量 33 mg
● 致敏性：低
● 適合引入年齡：6 月齡
有豐富的胡蘿蔔素；果肉柔軟，汁水豐富，性價比還高。
注意：吃太多會造成 β-胡蘿蔔素蓄積，暫時變成「小黃人」
富含維 C 的
應季蔬菜排行
通常蔬菜的攝入量大於水果，而且寶寶開始添加輔食後就可以吃了，是補充維生素 C 很重要的食材來源。
由於維生素 C 容易流失，家長們在烹飪時可以利用好「先洗後切，急火快炒，炒好即食」的原則，這樣可以更好的保留蔬菜中的維生素 C。
下面是適合寶寶吃的，維生素 C 含量較高的蔬菜推薦（比橙子都高！
蔬菜維 C 含量排行榜
（單位 / 100 g）
甜椒維 C 含量 130 mg
● 致敏性：低
● 適合引入年齡：6 月齡
也可以生吃，口感清脆香甜，營養豐富。
彩椒維 C 含量 104 mg
● 致敏性： 低
● 適合引入年齡：6 月齡
是甜椒的一種，膳食纖維、胡蘿蔔素含量也很豐富。
芥菜維 C 含量 72 mg
● 致敏性：低
● 適合引入年齡：6 月齡
富含鉀元素，推薦清炒和涼拌。
油菜薹維 C 含量 65 mg
● 致敏性：低
● 適合引入年齡：6 月齡
油菜的嫩莖葉，膳食纖維也很豐富。
小白菜維 C 含量 64 mg
● 致敏性：低
● 適合引入年齡：6 月齡
鈣元素含量也很豐富，還能提供一定的膳食纖維。
紅菜薹維 C 含量 57 mg
● 致敏性：低
● 適合引入年齡：6 月齡
冬季時令蔬菜，清甜可口，花青素含量也很高。
西蘭花維 C 含量 56 mg
● 致敏性：低
● 適合引入年齡：6 月齡
鈣含量和 β-胡蘿蔔素含量都較高，是寶寶輔食的經典搭配。
西洋菜維 C 含量 52 mg
● 致敏性：低
● 適合引入年齡：6 月齡
注意：一定要煮熟透再吃
綠莧菜維 C 含量 47 mg
● 致敏性：低
● 適合引入年齡：6 月齡
同時可以攝入豐富的鐵、維生素 K 和膳食纖維。
水蘿蔔維 C 含量 45 mg
● 致敏性：低
● 適合引入年齡：6 月齡
參考文獻
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[7] 中國疾病預防控制中心營養與健康所. 中國食物成分表標準版第6版/第一冊[M].北京: 北京大學醫學出版社, 2018.
本文專家
張海英
合作專家
註冊營養師
四川大學華西公共衛生學院公共衛生碩士
谷傳玲
審覈專家
中國首批註冊營養師
首都保健營養美食學會理事
策劃製作
策劃：阿童木
監製：大力
題圖來源：站酷海洛