工業級硫酸銅混入飼料到處賣 農委會知情不公開?
▲多年來含有毒重金屬工業級硫酸銅的雞豬飼料,已不知有多少被民衆吃下肚。
瘦肉精與H5N2事件連環爆,國人平日食用的牛豬雞鴨鵝全出狀況,也重創臺灣畜牧產業。最新一期《壹週刊》報導,有不肖廠商多年來將有毒重金屬含工業級硫酸銅的飼料,賣給雞豬農,危害民衆健康。農委會相關單位早已查到問題飼料商,卻沒讓購買飼料的豬雞農及民衆知道,國人可能都早已吃下這些含重金屬的肉品。
日前飼料工業同業公會纔出來呼籲政府,儘速建立生產履歷制度,落實管理非正規的飼料廠,加強取締禁藥來源及使用違禁藥的農場。但根據《壹週刊》報導,在瘦肉精和禽流感的衝擊下,政府雖一再保證吃豬肉和雞肉很安全,卻有讀者向週刊爆料,多年來數家不肖廠商將有毒重金屬飼料賣給豬雞農,而農委會確實已查獲4家飼料商亂搞,但卻以「偵辦不公開」爲由拒絕公開,讓外界不得不認爲農委會嚴重失職。
《壹週刊》報導,國內最大印刷電路板蝕刻液回收廠昶昕公司,將原本只能用來作爲染料、電池的工業級硫酸銅,賣給飼料商,混入豬雞飼料中,再賣給豬雞農讓豬雞吃,民衆吃了這些動物內臟,就會吃到毒重金屬。去年12月他向農委會檢舉,農委會查到4家飼料商確實如此做,卻拒絕公佈名單,感覺十分離譜。
《壹週刊》指出,天天接觸有毒飼料的豬雞農,都喊冤不知道自己購買來的飼料被混入有毒工業級硫酸銅。日前屏東豬農被查獲豬毛髮有瘦肉精殘留,就是養豬戶購買來源不明的飼料造成。經濟部工業局及臺灣區飼料公會,日前發函通知相關業者此問題,但卻只有豬雞農與消費者不知情,讓民衆不知道吃下多少有毒豬雞肉。
長庚醫院毒物科主任林杰樑表示,動物吃下重金屬沒有辦法代謝出去,人吃了也一樣,「至少要30年纔有可能將重金屬代謝掉」,如果吃下太多鉛,會傷害神經及造血功能,對小朋友會造成發育障礙,影響智商;如果吃下鎘,則會造成腎衰竭、骨質疏鬆,甚至不孕。他建議,民衆最好不要吃動物內臟,就連豬骨、雞骨熬的湯也不要喝,避免喝下大量有毒重金屬。