跟着小蛙來趟「北海道視訊之旅」 燒烤、獨木舟、幸福車站巡禮玩出新日本

▲怕太久沒出國忘記「怎麼玩嗎?」,就讓食尚玩家帶你先來一場臺版北海道之旅!(圖/翻攝自官網

旅遊中心/綜合報導

好想出國啊!相信最近一定常聽到身邊朋友這樣大喊,尤其是每當看到Facebook、IG上「我的這一天」,不小心翻到去年在國外旅遊的回憶,又讓人更加想念在異國享受美景美食的時光。別擔心,就讓食尚玩家帶着大家先來一場「臺灣『北』『海』『道』」之旅,先複習一下在外旅遊的感覺,等到疫情穩定之後就可以無縫接軌、立刻來一趟「日本北海道之旅」。

但是「臺灣北海道」到底是哪呢?只見一開場就看到盧彥澤、蛙蛙沐浴在大自然森林步道中,許久不見的兩人一見面就來個大擁抱,這時蛙蛙就說,所謂臺灣北海道就是位在臺中北屯東海、草悟道合稱的「北海道」啦!這時蛙蛙突然掏出一個SPECIAL,就是他特別邀請到真正遠在日本的親戚「小蛙」要來場視訊對話,帶着盧彥澤穿梭在臺日「北海道」之中,一起玩出「我的新日本」。

▼在水天一色的美景上滑着獨木舟,堪稱人世間一大享受。(圖/翻攝食尚玩家影片,下同)

身爲在地內行人的小蛙,嚴選日本北海道必玩景點,首先就是如同蛙蛙、盧彥澤在的北屯大坑步道一樣,要先從大自然下手,北海道道東最具代表性的觀光景點就是「釧路溼原」,擁有如同非洲草原壯闊的風景,每當水量增加、水就會流入形成遼闊景像的溼地,散步在其中完全能身心靈全部放鬆,甚至還能在蜿蜒的釧路川中來趟獨木舟之旅,享受水天一色的絕美奇景,堪稱北海道必訪景點之一,讓身在臺灣的盧彥澤隔着熒幕不禁大喊,「好想玩獨木舟啊~」。

除了透過「走路」、「水路」瀏覽「釧路溼原」,當然還能「坐火車」欣賞沿途美景,只見小蛙從窗外看過去,所有溼地風景都一覽無遺,還能愜意的吃着鐵路便當,簡直是人間一大享受。光是看着熒幕上的便當,就讓盧彥澤想起在東北吃過的燒烤,只見蛙蛙突然咬起耳朵說,「北海道當然也有美味燒烤啊!」

據說源自於北海道釧路的爐邊燒,用最簡單的炭火直燒,用最純粹的方式烹飪出在地孕育出蔬菜、海鮮的甘甜,這次小蛙推薦的「HATAGO加」爐邊烤居酒屋可是當地饕都會再訪的名店,帶着肉汁的爐邊燒迷倒許多遊客,其中招牌「厚岸產丸牡蠣」,半個手掌大的牡蠣加上直火炭香,是小蛙超級推薦的燒烤名店。

北海道美食當然不只有爐邊燒,一端上桌熱煙四竄、香氣撲鼻的「拉麪」也不容錯過,只見小蛙就像在地人一樣,帶着兩人透過鏡頭穿越釧路市場,使用在地秋刀魚,加入新鮮海產製成的「魚醬」,是這間隱身在市場內的「魚一拉麪工坊」受到歡迎的秘訣,甚至有位臺灣旅客因爲嚐到令人感動的滋味,特地幫店家制作「中文菜單」,讓臺灣旅客更感親切。

這時鏡頭一轉,換成盧彥澤與蛙蛙漫步在臺中東海大學,在東海大學實習農場端着「東海牛乳」,這時彥澤說,「在臺灣可以喝到東海牛奶,在北海道當然也有超著名的北海道鮮乳啦~」。在北海道的共働學舍新得農場除了能看到一般常見的黑白乳牛外,還有特別的棕色乳牛,曾獲得多次歐洲乳酪大賞的他們,在當地頗具盛名。但由於牛奶產乳量不多,所以外界知道的人不多,這次在小蛙的介紹下也讓蛙蛙、彥澤急忙做好筆記,等待解禁後直奔大飽口福

如果想要親自體驗「擠牛奶」樂趣的朋友,也可以到北海道渡邊牧場走一遭,這裡還流傳一個與臺灣有着濃濃「人情味」的故事,有個留學生曾經到牧場實習過一個禮拜,當時幫他們設計了一個LOGO,讓牧場沿用了20年之久,到現場都可以看到由臺灣人設計的圖案掛在牧場各處。

▼北海道十勝草原「騎馬俱樂部」能享受充分享受被療愈的感覺。

北海道獨特的環境優勢造就好山好水、產出好牛乳外,遼闊草原也是一大特色,十勝草原就有一個內行人才懂的玩法,就是到「騎馬俱樂部」體驗敞徉在草原中,騎着馬穿梭樹林的愜意感。不管是新手、老手,都會由專業教練陪同,那種在諾大空間騎馬的優雅感,可是非常難得的體驗機會。

說起日本,絕對不能忘記的就是各樣「甜點」,這時工作人員爲了讓盧彥澤、蛙蛙感受到北海道氣氛,立馬端出六花亭的糕點,讓他們「實際感受」六花亭總店的臨場感。 這間北海道六花亭GARDEN被樹木、植栽環繞,讓人進去就感受到濃厚的綠意,由「北海道奶油」製成的鬆餅淋上蜂蜜、冰淇淋,用刀子切下去蓬鬆的感受,是在別地方都享受不到的滋味喔,此外各項經典甜點,也是許多人最幸福的事情。

此外,許多日本節目、戲劇都曾到過北海道「幸福車站」拍攝,是所有戀人、期待愛情的人都要必訪的地點,除了敲響幸福鍾讓大家聽到期待愛情的心聲以外,單身的人也可購買這裡的幸福御守並放進皮夾中,祈求戀情的到來。

最後,在跟大家告別之前,小蛙帶大家來到阿寒湖、摩周湖,曾獲綠色米其林三星最高評價的它們,在四季都能看到不同景色,讓人讚歎大自然的鬼斧神工,經過了一整天的「視訊旅遊」,從人文、美食到自然奇景,讓蛙蛙、盧彥澤不禁吶喊「好想趕快出國啊!」。現在就立馬將這次小蛙的「視訊旅遊」景點通通寫在筆記上,只要疫情暫緩,就可以背上揹包、享受北海道各種迷人的風情。

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