高雄醫學大學生集體食物中毒事件 衛生局追查疑便當店惹的禍

高雄三民區金禾家便當店疑有食安疑慮,衛生局接獲通報即行調查採檢,並停業7日澈底清消改善。圖/衛生局提供

高雄醫學大學牙醫系學生24日外訂三民區今禾家便當,有20多人吃完後腹瀉、發燒、嘔吐症狀,衛生局接獲通報疑似食物中毒案件,立即派員到便當店稽查,勒令停業7日,並徹底清消改善。

衛生局24日接獲醫院通報有學生23中午購買三民區金禾家便當店便當食用後發生嘔吐、腹瀉、發燒、頭痛等症狀。

經深入調查,23日中午今禾家供餐數爲410份,稽查期間至25日,仍陸續接多家醫院通報,截至目前食用當日便當出現不適症狀共計60人,31人是民衆、29人是高醫學生,前往就醫人數則是46人,其中高醫學生就佔20人,最後必須治療住院人數有7人,急診待牀1人。

衛生局派員到便當店現場稽查,經查垃圾桶未加蓋、從業人員未體檢、未張貼洗手掛圖、冰箱溫度記錄表、未有常規病媒防治作業、有投保產品責任險,已飭令業者30日前完成限改,複查合格始復工。

衛生局說表示,現場已無當日食餘檢體,採集同製程可疑食品及環境進行採檢檢體共5件,檢驗致病原,並針對廚工及就醫民衆採檢人體檢體12件檢驗中。

衛生局指出,爲落實風險管理及損害控管預防性措施,業者將於10月24日至10月30日停業7日期間澈底清消改善,並由衛生所衛教督導環境清消、關懷衛教發病個案,復工前須經衛生局複查合格,如未改善完成,可依照「食安法」第8條和第44條處6萬到2億。

高雄三民區金禾家便當店疑有食安疑慮,衛生局接獲通報即行調查採檢,並停業7日澈底清消改善。圖/衛生局提供