高雄翰品美糉禮袋開放預購 甜鹹滋味一次滿足

高雄翰品酒店推出的「龍年端午美糉禮袋」，有6顆3種口味，甜鹹滋味一次滿足。圖／高雄翰品酒店提供

迎接端午佳節，高雄翰品酒店端午禮袋預購正式開賣，「龍年端午美糉禮袋」6顆售價620元，集結創新及臺式風味，能一次享用甜鹹糉組合。無論是在家享用，還是送給親朋好友作爲端午節禮盒，絕對是最佳選擇；5月24日前預購禮袋享9折早鳥優惠，大宗訂購21袋以上享8折優惠。

高雄翰品酒店推出「龍年端午美糉禮袋」全新糉禮，包含「山珍滑雞糉」、「紫米芋香甜糉」、「紅曲風味赤肉糉」3種口味糉子各2顆以及外包裝禮袋1只。禮袋以牛仔單寧風布料製成，外層防水內層有保冷保溫功能，平日購物可當作包裝袋使用，既實用又環保相當便利，自用送禮兩相宜。

新口味「山珍滑雞糉」使用花東紅香米及白糯米，佐以精燉香菇雞高湯搭配紅蔥油及白麻姜油調製而成，內餡爲了減低卡路里，全程使用川燙方式熟成食材，再使用獨家香蔥醬以涼拌菜的手法來調製餡料，讓內餡完美呈現出雞肉的甘甜、香菇的鮮美、鮮筍的爽脆，組合成適合夏天食用，清爽不油膩的特色風味糉。

香甜的「紫米芋香糉」充滿創意，以八寶米糕、八寶芋泥兩款古早傳統點心爲發想改良而成，米飯的部份是黑糯米拌入酒漬桂圓及葡萄乾，佐以秘製焦糖調製而成，內餡部分則是飯店獨家制作招牌芋泥餡加上糖漬蜜紅豆，口感香甜軟糯，大人小孩都喜愛。

招牌「紅曲風味赤肉糉」爲飯店歷年熱賣款，將肥瘦相間的五花肉以紅曲醃漬浸泡，鎖住淡淡香氣，再搭配蝦米、香菇，蒸煮至餡料與糯米軟爛鬆化，鹹香滋味讓人忍不住一口接一口。

「龍年端午美糉禮袋」售價620元，訂購自即日起至6月6日止；早鳥優惠9折到5月24日止，單次購買21組禮袋以上，可享8折優惠，需提前3天預訂。此外，飯店也推出饕客最愛的XO醬禮盒，有乾貝與堅果口味，遵循古法制作，散發出獨特而濃厚的鮮味，是醬料中的極品，拌飯拌麪皆適合，是端午佳節爲家人朋友、客戶送上祝福最體面的選擇。