港口區欄衝村:海紅米產業點亮鄉村發展之路

10月22日,在防城港市港口區光坡鎮欄衝村的海紅米種植基地,稻穀飄香,金色稻田間,收割機發出陣陣轟鳴聲,所到之處,金黃色的稻穗應聲倒下,一茬茬水稻也被收割機“收入囊中”。

欄衝村村民黃大叔站在田埂邊,正喜滋滋地看着今年自家種植的五畝多稻田,只見收割機走“回”字形來回收割,脫粒、秸稈粉碎已同時完成,金黃色的稻粒不斷從機艙中傾瀉而出,顆粒飽滿、香氣撲鼻。黃大叔已經七十多歲了,身子骨硬朗,一直參與村裡海紅米的種植。“如今的海水稻種植從整地到收割全程都基本實現了機械化,自己只需要負責拋秧,施肥,就能收穫滿滿。”黃大叔笑呵呵地說道。

今年欄衝村海紅米種植面積約400畝,產量可達20萬斤。村民參與自主種植的稻穀,今年按照田頭收購價1.8元每斤回收,極大調動了村民參與種植的積極性。“我們村有自己的稻米加工廠,大大提升了產品的附加值。現如今紅米和白米產業是我們欄衝村集體的自主經營產業,經濟收益佔集體經濟的百分之三十。”欄衝村駐村第一書記陳亮說。

據瞭解,欄衝村的大多數農田爲海水鹽鹼地。過去,由於該村外出務工人員多,不少農田已荒廢多年。2019年,光坡鎮邀請育種專家前來指導,因地制宜、精心選育了耐鹽鹼的海紅米水稻品種。經過多年的探索實踐,“海紅米”已成爲欄衝村地理標誌性的“金字招牌”,該村通過創新成立村級平臺公司,運用“村黨組織+村集體經濟組織+公司+農戶”運作模式,打造海紅米種植基地,積極延長海紅米產業鏈,建設海紅米加工廠;同時,充分發揮黨建聯建作用,通過簽訂“訂單式農業”等方式,實現“產加銷”一體化經營,形成集體盈利、農戶受益雙贏的新局面,走出了一條獨具特色的鄉村產業發展新路子。

欄衝村生產的海紅米富含花青素、胡蘿蔔素等多種營養元素,營養價值高,深受消費者的喜歡。說起銷售,欄衝村毫無後顧之憂。“銷售途徑的話,我們一點兒也不擔心,因爲我們背靠廣西防城港核電有限公司,主要是以該企業的訂單式銷售爲主,把海紅米作爲企業員工逢年過節的福利;同時,我們也把海紅米積極推廣到防城港市其他各區縣及周邊城市,目前已有很多回頭客了,市場前景相當可觀!”陳亮信心滿滿地說。

目前,由海紅米爲主要原材料的海鮮粉廣受市場歡迎,爲進一步提高海紅米的經濟價值和品牌效應,在村“兩委”、駐村工作隊員和村民共同商討下,下一步,該村計劃釀製海紅米酒、包裝小份量海紅米的伴手禮等,把海紅米深加工產品積極推向市場,把海紅米的經濟效益發揮到最大。

現今的欄衝村海紅米基地還成了學生們研學和黨員開展主題黨日首選之地,在這裡可以瞭解學習到海紅米獨特的生長環境和種植技術,拓寬了自然科學知識的視野,培養生態保護意識;同時,通過參與種植、收割等實踐活動,能夠親身體驗農業勞動的艱辛與樂趣,培養勞動意識和實踐能力。隨着研學和黨日活動的開展,吸引更多的人關注欄衝海紅米的發展,其品牌價值也隨着不斷提升,促進旅遊業及其它農業產業的發展,爲當地經濟發展注入新的活力。(洪許豔、鍾雲需)