福容年菜噴香吸客

福容連鎖集結全臺10個館分別推出外帶年菜,全臺北、中、南、東的民衆都可輕鬆取餐。(福容大飯店提供)

福容連鎖首次推出西式年菜外帶,品項有「布根地紅酒燉牛頰」(左下逆時針)、「美式碳烤豬肋排」與「義式香料烤全雞」。(福容大飯店提供)

福容臺北一館推出的「吉祥鴻運套餐」,10人份售價5680元起,可吃到「花雕慢火豬肋骨」、「紙包酸菜金湯魚」等4道佳餚。(福容大飯店提供)

福容連鎖圍爐聖品「一品鮑魚佛跳牆」,放入6顆一品鮑魚,豪華配料精燉慢煨。(福容大飯店提供)

福容桃園店「鳳凰元寶酥」,酥香金黃的外皮包裹着綿密內餡,瞬間溢滿幸福感。(福容大飯店提供)

福容經典招牌「特選XO醬禮盒(二入)」售價1180元,濃郁細膩香氣足,送禮自用皆宜。(福容大飯店提供)

喜迎小龍年,全臺北中南東都有分館的福容大飯店推出一系列色香味俱全且富有吉祥寓意的年菜,陪伴民衆圍爐過節,從小家庭套餐到10人份大桌菜,還有單點年菜,通通都買得到。除了傳統中式佳餚,品牌今年首推3款外帶西式年菜,滿足家庭圍爐的不同需求。福容會員獨享最低88折起的專屬優惠。

福容大飯店集結全臺10個館別推出應景年菜,民衆不論身處北、中、南、東,都可輕鬆取餐。品牌今年首度推出3款西式風味的外帶年菜,包括「布根地紅酒燉牛頰」,入口酒香濃郁,鮮嫩不膩;香氣四溢的「美式炭烤豬肋排」,搭配特製醬汁,甜鹹交織好唰嘴;過年必吃的全雞加入義式香料烹調,「義式香料烤全雞」皮酥肉嫩,美味老少咸宜。福容大飯店餐飲營運部吳威德副總表示:「福容此次集結西餐團隊的巧思,首次推出西式年菜外帶,爲圍爐帶來全新體驗。各店的訂單持續攀升中,預期較往年增加2至3成業績。」

佛跳牆用料豪氣

除了西式佳餚,過年必吃的中式經典料理也很精彩,寓意福氣滿堂的佛跳牆,福容連鎖今年推出經典的「一品鮑魚佛跳牆」與濃厚古早味的「螺頭慢燉佛跳牆」2款佛跳牆湯品,除了以時間成就的精燉美味,前者特別加了6顆一品鮑魚,用料豪氣呼應過年;後者特別加入螺頭,增添湯頭鮮甜風味。

此次,福容大飯店全臺10個館別都推出自家主廚精心烹製的特色年菜,從套餐到單點一應俱全,像是福容臺北一館推出的「吉祥鴻運套餐」,10人份售價5680元起,可吃到「花雕慢火豬肋骨」、「紙包酸菜金湯魚」等4道佳餚,另有象徵年年有餘的「紙包酸菜金湯魚」及「藥膳酒香海大蝦」等多款單點美饌。福容桃園店端出招財進寶的「鳳凰元寶酥」,酥香金黃的外皮包裹着綿密內餡,瞬間溢滿幸福感。

此外,福容大飯店也提供了多款年節禮盒,包括招牌的精選XO醬禮盒,嚴選上等乾貝、櫻花蝦,配以辣椒、蒜蓉、紅蔥頭等食材拌炒而成,鹹香下飯,堪稱萬用百搭醬料;還有象徵步步高昇的港式臘味蘿蔔糕與懷舊家鄉芋頭糕以及寓意福氣旺來的「御選鳳梨酥/蔓越莓酥」,多款禮盒鹹甜兼備,送禮自用兩相宜。