冬季吃冰 巧克力是王道
酷聖石耶誕檔期推出「濃黑巧克力冰淇淋」與「太妃風味冰淇淋」,160元起。(酷聖石提供)
酷聖石「蠟筆小新上學趣」6吋,1680元。(朱世凱攝)
哈根達斯「冰淇淋火鍋」,899元。(哈根達斯提供)
冬天被認爲是冰品銷售淡季,連鎖業者爲了刺激買氣,多靠限定或節慶氛圍作噱頭吸客,且濃郁風味更能好好地融入冬日味蕾,其中巧克力堪稱銷量王,相關限定品登場期間往往有助拉擡1到2成來客量,尤其百貨門市業績可望追上夏季的銷量水準,讓冰品成爲四季皆宜的點心。
酷聖石今年耶誕強打「耶誕濃黑巧」風味,以黑碳可可粉製成濃黑巧克力冰淇淋,再拌入KitKat碎塊與巧克力醬,3倍濃郁傳遞苦甜滋味;另推可愛肖像款「蠟筆小新上學趣」,以草莓與棉花糖冰淇淋製成,下方蛋糕使用濃郁的香奶冰淇淋拌入Oreo,最後擺放小新巧克力片,呈現味覺視覺雙饗宴,12月28日前加入品牌LINE好友玩轉轉樂遊戲,有機會抽tokuyo按摩椅。
哈根達斯過去最夯的「冰淇淋火鍋」,今年以6種不同口味冰淇淋現身,當中囊括2項新品,有伴隨香脆開心果和杏仁碎粒的「開心果」口味,以及用經典蒙布朗爲靈感,加入栗子醬的「栗子塔」風味,搭配點心水果沾附溫熱可可醬,讓濃密口感再升級。