東方紅酒崛起 品普洱掀上流社會旋風

普洱茶與紅酒從產區、製作工藝、年份變化所淬鍊出的雋永深醇及收藏價值存在很多相同之處，不少人爲之着迷，近年一羣金融界及企業界掀起的喝紅酒品普洱風潮正起。

中華普洱茶交流協會秘書長許怡先表示，在臺灣，30年來的紅酒圈從曾彥霖「孔雀騎士俱樂部」、劉巨堂「玫瑰人生紅酒餐會」的兩個品味小圈圈，圈出了金融圈、醫師圈、律師圈、企業圈...等帶動了紅酒品味的風潮。恰巧的是，普洱茶也在30年前，由鄧時海、周渝、呂禮臻、詹勳華...等茶人前輩，也掀起一股喝老普洱的品味圈。

2010年的秋天，紅酒悄悄地遇上了普洱茶。許怡先帶着一羣收藏紅酒的金融家、企業家及政經大老，去了雲南的普洱茶山，紅酒與普洱，就像金風玉露一相逢，勝卻人間無數。從此這羣人爲之着迷，並攜手創辦了龍馬茶會。

那年 9月，這羣政經大老，站在雲南省普洱市龍生茶廠的營盤山萬畝茶園，前富邦證券董事長、風傳媒創辦人張果軍對許怡先說，法國在1936年訂定了紅酒產區的原產地規範「AOC」分級制度，普洱茶2011年雲南政府師法紅酒，開始普洱茶產業「AOC」原產地分級規範的推動，具有原產地規範認證的普洱茶未來會成爲「東方的紅酒」，有很大的機會翻轉產業，引領風氣。

這羣金融圈的朋友，果然投資眼光精準，從2011年積極羣起行動參與，而且，同一時間，除了依慣例購買2009年份羅伯派克給滿分的紅酒，也開始團購具原產地規範認證普洱茶，同時於2012年9月23日成立「中華普洱茶交流協會」，推動認證普洱茶的觀念，經過這幾年的努力，越來越多人認同這個趨勢和觀念。

「紅酒能，普洱茶爲什麼不能？」許怡先從紅酒的觀點來看普洱茶，點出普洱茶產業未來趨勢的書也在2012年孕育而生。

一邊喝有「AOC」原產地規範的紅酒，一邊品有來源出處「身分證」的普洱風潮已稍然啓動，並正在臺灣圈出「品飲文化」的新風潮。1051023