《頂級大廚》冠軍名廚佛爾德卡朵茲「確診8天就病逝」 最後po文惹心酸

記者洪文綜合報導

美國印度名廚佛爾德卡朵茲(Floyd Cardoz)2011年在實境節目頂級大廚名師薈萃》 (Top Chef Masters)第3季拿下冠軍,享譽盛名。根據《CNN》報導,他回到紐約不久後發燒,17日前往紐約一家醫院求醫,18日確診新冠肺炎,治療8天無效,於昨(25日)病逝,享年59歲。

▲美國印度裔名廚佛爾德卡朵茲。(圖/翻攝自Instagram)

佛爾德卡朵茲纔剛在孟買拍攝Netflix實境節目《美食不美》(暫譯,Ugly Delicious)第2季,未料8日回到美國之後,不久便因發燒住院,當時他在Instagram分享一張躺在病牀照片:「我發燒了,爲了預防什麼萬一,我把自己送進紐約的醫院,非常擔心我的健康狀況。」沒想到,不到一個星期便離開人世,令許多親友粉絲相當難過。

▲佛爾德卡朵茲最後一篇PO文。(圖/翻攝自Instagram)

佛爾德卡朵茲在印度孟買長大,前往瑞士研讀烹飪之後,前往美國紐約發展。他曾在採訪中表示:「我因爲愛吃,長大後開始做飯,才發現自己的長處。」他在1998年與朋友合夥開設印度創意料理餐廳「Tabla」廣受好評,2011年參加實境節目《頂級大廚:名師薈萃》 (Top Chef Masters)第3季拿下冠軍,他成功將印度料理精髓融合在美國飲食文化當中,在美國廚藝界享譽盛名。