第一名店養生東西軍食府 開幕

第一名店董事長王義郎（中）與貴賓們共同主持剪彩儀式。圖／業者提供

知名食品企業「第一名店」跨足餐飲業－養生東西軍食府於小巨蛋開幕。創辦人王義郎董事長秉持推廣「醫食同源」的理念，追求無毒食品的源頭安全以及注重國人身體健康，提供消費者健康美味兼具的餐點，3月29日舉行開幕儀式，邀請衆多政商界貴賓共襄盛舉。

第一名店近年來也關注在地小農，幫助推廣優質農特產品，自養健康豬肉「天曲豬」是第一名店與神農獎得主連錦樹合作，特選日本綠茶粉和麴菌餵養，經210天人道飼養，無瘦肉精、無生長激素，定期檢驗確保豬肉品質優良。

第一名店長期推動食材教育，推廣在家煮飯運動，舉辦料理教室超過18個年頭，聘請名廚以安心、美味、健康的醬料食材，烹調出營養美味的料理。歷經兩年籌備、在後疫情時代進軍餐飲業創立「養生東西軍食府」，特聘米其林星級主廚洪玉桐領軍，嚴選進口頂級醬料與臺灣小農在地食材，設計出一道道精緻美味又健康的美食餐點，讓周邊上班族、小家庭或來小巨蛋欣賞表演的年輕客羣品嚐，內設有12～14人獨立包廂，接受預訂私廚料理及活動包場服務，由主廚爲貴賓烹調美味佳餚，提供安心享用的舒適美食饗宴。