地方農民自制的「乾燥茶包、蔬果乾」　食藥署最快3月起納管

▲地方農民自制的「乾燥茶包、蔬果乾」，食藥署最快3月起納管。（圖／資料照／記者嚴雲岑攝）

記者嚴雲岑／臺北報導

購買地方農產品多一層把關！農委會109年發佈訂定「農產品初級加工場管理辦法」，鼓勵符合規定的農民或農民團體辦理登記，食藥署爲強化食安管理，今（6）日發佈預告，將農產品初級加工場業者納入「非登不可」系統管理，預告進入60天評論期，最快3月上路，屆時未完成登錄者，最高可依《食安法》處300萬元罰鍰。

農產品初級加工場管理辦法匡列對象分別爲農糧類、水產類與林產類三大類，產品加工作業區樓地板面積以二百平方公尺爲上限，申請者除了衛生安全管理比照食品廠等級，其作業場所需符合食品良好衛生規範準則規定，才能取得證照。根據農糧署統計，截至去12月8日，已有14家業者通過申請。

食藥署簡任技正蕭惠文表示，農產品也是食品，今年會訂出納管規定，是爲了幫民衆多一層把關，因此要求向農委會登記的農產品加工業者，應同時在食藥署「非登不可」系統登錄。此外，「具稅籍登記的輸入業者」，也同時被列爲應辦理登錄對象。

蕭惠文提到，目前14家農產品初級加工業者中，製造品項以乾燥茶包居多，其餘還有蔬果乾、薑黃粉等，已有11家業者自主在食藥署完成登錄。新制上路後，會先針對未登錄業者進行勸導，屆期未改善者，最高可依《食安法》處3萬至300萬元罰鍰。