大陸中央一號文件提及大豆8次 黑河大豆基地承重擔

大陸中央一號文件提及大豆8次黑河大豆基地承重擔。圖爲2021年9月3日黑龍江省農科院黑河分院研發團隊專家在實驗田查看大豆生長情況。（IC photo）

大陸《環球時報》16日報導，「深入推進大豆和油料產能提升工程」「支持東北、黃淮海地區開展糧豆輪作」大陸21世紀以來，連續20年都是以指導「三農」工作作爲開年「中央一號文件」發佈，作爲中國糧食進口中的最大宗，大豆，在13日發佈的2023年中央一號文件，被提及了8次。對大豆及大豆主產區東北提出新的期許。「每7粒中國大豆，就有一粒來自黑河」的黑龍江省黑河市，因此備受矚目，也是日趨複雜的地緣政治環境下，中國如何實現大豆戰略安全答案的縮影。

根據中國海關總署數據，2022年中國共計進口糧食1.4687億噸，其中大豆佔比最大，達到9108.1萬噸。去年中國共花費826.459億美元進口糧食，其中612.36億美元花在大豆上。

黑河糧食局副局長車福海稱，黑龍江是維護中國糧食安全的壓艙石，黑河則是黑龍江重要的大豆種植區。2022年全大陸大豆產量爲1970萬噸，其中約1／7即278萬噸由黑河貢獻。另外，2022年，黑龍江擴增的大豆種植面積中，1／3來自黑河。

國家大豆產業技術體系特早熟育種崗位科學家、黑龍江省農業科學院黑河分院研究員鹿文成說，黑河是中國種植大豆麪積最大最集中的地級市。每7粒中國大豆，就有一粒來自黑河。黑河擁有2800多萬畝「耕地中的大熊貓」—黑土地，優渥的地理環境也塑造黑河大豆的優良品質。

2022年，國際糧價大起大落。在中國口糧實現絕對安全情況下，依賴海外市場的大豆戰略安全日益凸顯。美國農業部數據顯示，2021／22年度，中國仍是美國大豆最大買家。

「外國大豆，尤其是美國轉基因大豆產量高，再疊加土地成本低，大規模機械化耕作，其到港價格遠低於黑龍江大豆市場價。」大陸全國農業勞動模範、嘉興合作社理事長蓋永峰表示，他不但面臨着不斷走高的種植成本壓力，而且還要在與成本低、產量高的進口轉基因大豆的對峙中殺出一條血路，爲黑河大豆找到銷路。

蓋永峰說，黑龍江大豆的品質適宜面向中高端市場，而不應像進口大豆那樣當作飼料糧。但大豆的中高端市場目前遠遠沒有打開，蓋永峰每年都爲大豆的銷路和價格擔憂。

蓋永峰稱，對於嘉興合作社而言，國家如像小麥和稻米那樣對大豆實行收購，兜底大豆銷售，就可以解決豆農後顧之憂，激發他們拿出更多土地種植大豆。

而對於鹿文成而言，他要儘快培育出更優良的「大豆晶片」。黑河大豆畝產量落後於國外轉基因大豆，鹿文成稱，擴種大豆的基礎是良種有效供應，掌控大豆種子核心技術，對有效擺脫大豆高度依賴進口具有重要作用。目前，在「大豆晶片」的技術攻關上，黑河正在開拓多個領域，一是推進中國農業科學院大豆研究中心專案建設，開展大豆種質資源創新、生物育種技術創新，選育突破性高產、優質、多抗大豆新品種；二是同位於海南三亞的「南繁矽谷」建設結合起來，實現「北育南繁、南繁北選」新局面。

在嘉興合作社倉庫旁邊的場地上，綠色的篷佈下面覆蓋着的一堆堆有機肥，像隆起的山丘一樣綿延數十米，這是蓋永峰爲今年種大豆所進行的備貨。他儲備有機肥只有一個目標，就是少施或者不施化肥，以保護黑土地。

據瞭解，黑龍江省制定嚴格的措施監督對黑土地的保護，並最終落實保障大豆的戰略安全。「黑土地是中國大豆戰略安全的根本」，車福海說，哪怕是建設施工挖走的黑土都要送到指定的地點封存保護，不得擅自棄用。

近期發佈的中央一號文件中明確提出，「加力擴種大豆油料」。車福海表示，黑龍江在大陸全國擴種大豆戰略中承擔着幾乎是最重的任務，而黑河又是其中的主力軍之一。雖然還遠未到開春播種的時節，但蓋永峰已和合作社農戶溝通，今年還要大力保障大豆種植面積。

令蓋永峰欣喜的是，中央一號文件在提出任務的同時，還披露了支持性的內容。文件指出，「完善玉米大豆生產者補貼，實施好大豆完全成本保險和種植收入保險試點」。蓋永峰認爲，農民最關心的是種植成本以及收入是否穩定的問題，政策直指核心，將使農民種植大豆再無後顧之憂。

鹿文成和他所在團隊從上世紀90年代起歷時12年，選育出高產穩產、抗病性強、適用性廣的早熟大豆品種「黑河43」已累計推廣1億畝，成爲中國種植面積最大的大豆品種。

「客觀地講，中國在短時間內無法擺脫大豆依賴進口的局面，」鹿文成透露，也要看到中國立足國內提高大陸國產大豆自給供應能力，國家提出穩糧增豆，不斷加大科研投入力度，通過大豆科技振興計劃，目前大陸大豆生產基本保障自主食用安全。