大份量食材難處理? 小林&郭郭:試試「周間料理法」
知名部落客小林&郭郭以多樣化的雞料理、華麗美觀的餐桌擺盤爲特色,由老婆小林負責料理,老公郭郭負責拍照,只要搜尋雞胸肉或雞腿肉,一定可以找到他們的料理教學文章。
談到書中獨創的「周間料理」,新手主婦、也是家中主廚,現又出書而兼作家身分的小林,笑稱因爲自己是「COSTCO愛買家」,便宜又大碗的食材常讓她買到欲罷不能,但老公卻常常抱怨「每次都只有幹煎或水煮,好膩喔!」因爲這樣,小林說:「如果可以用同樣的食材設計出一週食譜,就可以幫大家解決這種問題。」《COSTCO完全料理指南》就是以一個購物狂的經驗分享,也是第一本完全使用COSTCO食材、做出臺灣在地菜色的食譜書,非常適合和他們一樣愛吃又愛煮的讀者。
▲美味的雞料理是老婆小林的拿手菜,華麗的圖片則是由老公郭郭拍攝。(圖/高寶書版提供)
小林&郭郭即將於1/23(六)下午3點至4點半,在誠品新板店3F Handmade Studio舉辦料理簽書會,親自做菜回饋讀者們的支持,憑當天誠品購書發票,還可抽真空包裝機喔!新書《COSCTCO完全料理指南》由高寶書版出版,於2016/1/6上市。更多活動資訊,請上facebook搜尋【高寶書版】。
新書簡介
超厲害周間料理,一次解決大分量食材困擾、放過冷凍庫吧!COSTCO隱藏版好物,小小動作一次搞定收納和保鮮幸福小家料理、多人派對大餐、奢華早午餐、時髦野餐趣、神奇烤雞7吃……單身族、小夫妻、大家庭完全通用的COSTCO指南
曾出現以下任一狀況,請務必將本書一起放進COSTCO購物車:●每次去COSTCO不曉得該買什麼?●每罐調味料看起來都超心動,如何料理最加分?●興沖沖買了高品質生鮮,回家後不知該如何處理大分量食材?●沒有證、好想一探COSTCO~隨書附贈【COSTCO好市多一次購物邀請證】
作者介紹
小林&郭郭小林=老婆,個性愛分享,沒上過廚藝學校但熱愛煮飯的新手人妻。郭郭=老公,悶騷愛拍照,是小林專屬攝影師,目前也接洽寶寶寫真拍攝。我們都是朝九晚五上班族,部落格是下班後的興趣。每天下班後拍照、修圖、寫文到凌晨。 因爲喜歡,所以樂此不疲! 老公郭郭拍照、老婆小林發文,分享我們生活大小事!