純米酒爲何貴5元？臺酒官網曝2關鍵：真的有區別
純米酒和米酒哪裡不同？網揭「關鍵真相」：差很多。（圖／翻攝自我愛全聯好物老實說）
米酒是廚房必備的調味品，但有網友發現，全聯販售的兩款米酒，成分、酒精濃度都相同，僅差了一個「純」字，價格卻差5元，讓她好奇兩者到底差在哪？根據臺酒官網資料顯示，特級紅標米酒是取酒頭、酒心的精華，且是純米釀造，因此不少網友喊，貴5元而已，當然要買純的。
網友在「我愛全聯-好物老實說」上PO文表示，在全聯發現兩款公賣局的米酒，分別是「特級紅標米酒」和「特級紅標純米酒」，兩者的成分標示相同，酒精濃度也同樣是22%，但價格卻差了5元，讓她忍不住好奇提問，「到底有什麼不一樣？」
貼文引發網友討論，「純的vs摻食用酒精」、「純米酒是純米發酵製成，米酒是有混食用酒精」、「上次問過臺酒，回覆是45元的是米酒的前段萃取米酒頭！一樣都是純米酒，差在前段酒裝瓶和後段酒裝瓶」、「成分組成有差，推薦純米酒，拿來滷牛腱和肉燥好香」、「推純米！味道和口感差很多」、「差$5感覺就是要純的啊」。
而根據臺酒官網資料顯示，兩款米酒皆是以蓬萊米爲原料，循臺灣菸酒公司前身（公賣局）採阿米洛法制程釀造，酒精濃度也都是22%，但特級紅標純米酒」是擷取蒸餾過程中酒頭及酒心等精華陳儲，是純米釀造，完全不添加食用酒精，帶有濃厚米香。