春節加強食安查驗 陳其邁：盡速公佈臺糖肉品檢驗結果

高雄市長陳其邁今天受訪時表示，年節都例行性會加強食品安全相關的查驗，請中央儘速公佈確切的檢驗結果。記者徐如宜／攝影

臺糖安心豚梅花肉片被檢出含有瘦肉精，民衆對肉品安全表達疑慮。高雄市長陳其邁今天受訪時表示，年節都例行性會加強食品安全相關的查驗，請中央儘速公佈確切的檢驗結果。

臺糖安心豚梅花肉片被檢出含有瘦肉精，這是國內近10年來首次在後市場抽驗發現豬肉含瘦肉精。

陳其邁表示，高市府過去在年節都例行性會加強食品安全相關的查驗，從市場、大賣場跟百貨等等來加強查驗。截至目前爲止，高雄在架上，或者是市場所查驗的瘦肉精檢驗，均是零檢出。在這次臺糖豬肉事件，同一批號的肉品也都已經下架，市府也會嚴格的把關，利用春節加強有關肉品瘦肉精查驗工作，最重要的工作還是要讓民衆能夠吃得安心、吃得安全。

陳其邁說，現在的爭議是在於因爲液相層析 質譜／質譜儀（LC MS/MS），在該方法的檢測臨界值（定量極限）是0.001ppm，這次驗出來是0.002ppm，大概在臨界值左右，所以也希望儘速有檢驗的結果。站在市府立場，截至目前爲止，同批號的豬肉大概都已經下架，所以也請市民朋友安心，靜待複驗的結果。