持五倍券嗑大閘蟹加1元多1只 天成飯店集團翠庭中餐廳品蟹有好康

（天成飯店集團三館「翠庭」中餐廳推出品蟹宴 ，持紙本振興五倍券付款享大閘蟹加1元多1只優惠。圖／天成飯店集團）

秋風起，蟹腳癢，品蟹正是時節！天成飯店集團宣佈旗下臺北天成大飯店、臺北花園大酒店，以及世貿國際會館內的「翠庭」中餐廳，即日起至11月30日推出「品蟹宴」，主廚嚴選三款鮮蟹食材大閘蟹、大沙公與青𫊻，以清蒸、咖哩煲煮等料理方式，精采呈現蟹之鮮，單點每道999元+10%至1299元+10%，於臺北天成大飯店與臺北花園大酒店持紙本振興五倍券付款，再享大閘蟹加1元多1只優惠，等同憑振興五倍券1000元+10%即可享用兩隻大閘蟹。

翠庭推出的清蒸大閘蟹每隻單點999元+10%，持紙本振興五倍券付款可享加1元多1只，活動限加1只。廚師將淨重4~4.5 兩的臺灣大閘蟹，以蒸煮方式，直接品嚐膏黃與蟹肉的鮮味，佐以鎮江醋及姜等佐料，無需過多料理手法，完整呈現膏香濃、肉質鮮的好味道。大閘蟹料理僅限臺北天成大飯店/臺北花園大酒店兩館供應。

「沙公二吃」單點1299元+10% ／只主廚採用淨重12兩的鮮活大沙公，以清蒸與咖哩褒煮兩吃料理；剖開鮮蟹，淋上酒水去腥，再放入蒸籠蒸制，以原味方式呈現蟹身的彈性及鮮度，食用時佐以鎮江醋及姜等佐料；再將蟹蓋、香菇、洋蔥等食材以咖哩口味煲制。

「青蟹粉絲煲」單點1099元+10% ／只，廚師先將蔥、蒜與姜以蠔汁熬製，後加入粉絲與9兩重青𫊻，以慢火熬煮煲出鮮蟹濃郁精華，粉絲吸飽了鮮蟹精華，十足入味，蟹肉香嫩細緻，大快朵頤吮指回味。