吃。高雄市｜新興區。「 磚麥 grovbrød. Sourdough Bakery 」臺灣第一家北歐系傳統酸種主食麵包店，每週只營業三天。

在Goole發現這家「磚麥」有214人評論獲得4.9顆星幾乎沒負評才吸引我專程前來購買分享，近年來酸種麪包漸漸從烘焙界開始流行，「磚麥」是臺灣第一家銷售北歐傳統酸種麪包專門店，老闆跟插畫家太太共同創立這間麪包店，小高今天前來才發現麪包是每天限量供應，這裡麪包種類僅有4種品項可供選擇，限量供應建議先預訂纔不會敗興而歸，開店不久麪包僅剩下大圓麪包可選購，品嚐覺得酸種麪包過酸不習慣，但我女兒卻說有嚼勁很香很好吃，美食因人而異，值得樂天小高推薦給您品嚐。

門面就是濃濃北歐鄉村風格很浪漫舒服。

櫃檯裡就是老闆夫妻兩人正在忙碌中， 裡面沒有過多裝潢以擺設來取勝，讓裡面空間呈現浪漫悠閒的氛圍。

感謝老闆拿出來給小高拍照與各位分享。

這是店家菜單供客人選購麪包參考，菜單隻有4樣麪包可供顧客挑選，麪包主要有挪威式小麥麪包、大圓麪包、丹麥式裸麥麪包及100%全麥麪包等，麪包以個爲單位來計算價錢，小高來之前僅有大圓麪包可選購，因此就買0.25個175元。

打開牛紙袋這是大圓面0.25個175元。

這大圓麪包表面酥脆咬下去嚼，麪包有點痠軟Q很有嚼勁很香好吃。

店家資訊：磚麥 grovbrød. Sourdough Bakery

營業時間：週四、五、六13:00–18:00

電話：07-222-0512

樂天小高邀約資料

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