長期攝入過量咖啡因 或增骨質疏鬆風險

本站體育8月12日報道：

有的跑者喜歡喝咖啡，因爲咖啡因有助於提升跑步表現。然而，最新研究發現，如果長期攝入過量的咖啡因，對骨骼健康不利，可能會增加骨質疏鬆的風險。

該項研究刊登在《英國藥物學雜誌》。研究人員把24位受測者分成兩組，其中第一組受測者嚼的是不含咖啡因的口香糖，第二組嚼的口香糖含有咖啡因。在超過6個小時的時間內，他們咀嚼了多顆口香糖。其中，第二組攝入了800毫克左右的咖啡因，相當於喝了8杯咖啡。

結果發現，第二組人員的尿液中鈣的含量明顯增加。和試驗開始時相比，大約增加了77%。如此多的鈣通過尿液排出體外，說明腎臟對鈣的釋放超過了身體對它的更新速度。

由此，研究人員推測，如果長期攝入較多的咖啡因，會引起骨密度問題的風險增加，比如會導致骨質疏鬆，讓骨骼變得脆弱。這對於中老年人是一個非常不利的影響，因爲隨着年齡的增長，骨密度是逐漸降低的。如果咖啡因再加速鈣的流失，骨骼更容易出現問題。研究人員認爲，對於習慣通過咖啡因來提高跑步表現的跑者來說，這也不利於他們的骨骼健康。

現在關於咖啡因的安全攝入量，一般建議是每天不超過400毫克。專家建議，如果每天攝入較多的咖啡因，需要同時攝入一些鈣和維生素D，因爲它們對於骨骼健康是至關重要的。

如果飲食中無法獲取足量的鈣和維生素D，可以考慮通過相關補給品進行補充。當然，堅持規律性的運動對骨骼健康也是非常重要的，跑者們可以通過跑步來抵消過量咖啡因的副作用。