產業振興｜寧夏銀川郝家橋鎮：小韭菜做成特色大產業

來源：環球網

郝家橋鎮位於寧夏銀川市，鄰近毛烏素沙漠，擁有得天獨厚的地理環境和自然資源。這裡晝夜溫差大，光照充足，土地富含硒元素，爲韭菜的生長提供了優越的條件。因此，近年來郝家橋鎮看重小韭菜做成特色大產業的潛力，出產的韭菜具有辛香爽脆的獨特口感，且不易腐爛，深受市場好評。

憑藉獨特的自然條件，郝家橋鎮開始發展韭菜種植產業。當地村民利用閒置土地，種植韭菜並逐漸形成規模。隨着種植規模的擴大，郝家橋鎮開始培育韭菜花、韭苔等產品，實現了韭菜地的週年生產。同時，當地還積極推進農業供給側結構性改革，推動特色優勢產業發展，打造優質韭菜基地。

據寧夏新聞網消息，在郝家橋鎮十里墩村，種植拱棚韭菜已成爲這裡發展的新趨勢。十里墩村的拱棚韭菜在種植上搶打時間差，集中在3月至5月上市，在這個時間，溫棚韭菜下市，露天韭菜還未成熟，市場需求大，韭菜能賣出一個好價錢，這讓越來越多的村民加入到種植拱棚韭菜的隊伍中。

“拱棚韭菜的優勢在於第一它的上市的時間段好，在市場空缺階段上市，價格就比較高。第二個它的產量高，比溫棚韭菜多一倍，第三它的品質好，粗細均勻，口感也好，韭香味十足。”郝家橋鎮十里墩村村委會主任馬軍林說。

爲了提升韭菜產品的知名度和美譽度，郝家橋鎮創新組建尚品上灘韭菜產業黨建聯盟，聚焦韭菜生產服務、加工流通、電子商務等業態，助推韭菜產業融合發展。通過品牌打造和推廣，郝家橋鎮的韭菜產品逐漸走向全國市場。

郝家橋鎮通過農業產業強鎮建設，創新組建尚品上灘韭菜產業黨建聯盟，聚焦韭菜生產服務、加工流通、電子商務等業態，助推韭菜產業融合發展。2024年8月，農業農村部辦公廳日前公佈國家農業產業強鎮（第二批）名單，全國共有257個鄉鎮入選，靈武市郝家橋鎮（韭菜）上榜。

據寧夏日報報道，截至2023年底，郝家橋鎮有設施韭菜1.78萬畝，露地韭菜0.27萬畝，總產量達4.51萬噸。郝家橋鎮韭菜全產業鏈產值達6.15億元，佔鎮域農業總產值的40.2%。其中，韭菜產業加工業產值達3.96億元。

如今，郝家橋鎮的韭菜產品遠銷陝西、甘肅、河北、遼寧、新疆、廣東等省區，形成了穩定的銷售渠道和市場網絡。(許鵬達)