不只大王具足蟲！盤點3大食物邪教 原來「它」被討厭是天生註定

圖/拉麪公子

每個人的飲食口味不盡相同，就像有些人不能接受榴槤的氣味，認爲它的存在就是萬惡根源，可有些饕客卻認爲榴槤的氣味相當獨特，於是榴槤就有了「食物邪教」一說，而說到食物邪教你會想到誰？是前面提到評價兩極的榴槤？還是最近掀起一波討論熱潮的「大王具足蟲」拉麪呢？下面編輯就來搜查網友們心中的食物邪教名單！一起來看看誰榜上有名吧！

#食物邪教TOP3：「大王具足蟲」濃厚魚介雞白湯拉麪

真的是太瘋狂啦！臺北拉麪公子推出全新獨家商品「大王具足蟲」濃厚魚介雞白湯拉麪，以巨型深海蟲「大王具足蟲」爲主體搭配拉麪端上桌，剛開賣即掀起一波討論熱潮，不少民衆直言「大王具足蟲」根本是食物邪教，畢竟是「整隻蟲」下去料理的確是不少人的心理障礙，然而讓網友詬病的是，其長相像極了「蟑螂」讓不少人更覺得難以下嚥；不過也有網友分享試吃心得，表示其體內白肉的部份吃起來有龍蝦和螃蟹的口感，而黃色腺體則是有蟹黃蟹膏的味道，認爲是難得一見美味！

#食物邪教TOP2：榴槤

圖/達志影像

榴槤的氣味一直都是每年夏季會被拿出來討論的話題之一，有些人覺得榴槤奇臭無比；但卻有一部份人覺得榴槤散發出來的香氣非常獨到，榴槤之所以會散發出這樣的氣味，是因爲在它成熟時，內裡的植物酶會催化乙硫氨酸，釋放氣味分子。榴槤越熟，散發的特殊味道會愈濃，所以覺得好聞還是難聞，就看吃的人本身的味覺對是否會對這樣的化學分子感受強烈。

#食物邪教TOP1：香菜

圖/達志影像

對於香菜究竟是香或臭，很有可能早在你出生時就決定了！根據研究，影響香菜嗅覺感受的原因，是受到身體感受氣味的基因影響，若基因對醛類物質感受敏銳，而恰好香菜里正好含有大量醛類，因此這就會使你對於香菜的氣味感到厭惡，而根據討厭香菜氣味的網友描述，他們聞到的香菜味就像是「土味、昆蟲、肥皂」的氣味。

看完以上網友們心中的「3大食物邪教」你是否也心有慼慼焉呢？別說編輯只告訴大家食物邪教！我們也收藏超多美食，吃貨們千萬別錯過唷！

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