B羣可以天天吃嗎?
▲維生素B羣可以讓吃的食物轉化成身體需要的營養,也能保護皮膚。(圖/取自免費圖庫pixabay)
維生素B羣存在許多的天然食物中,包括海鮮、豬肉、糙米、紫菜、蛋等,維生素B羣可以讓吃的食物轉化成身體需要的營養,也有保護皮膚、心臟及神經系統的功用。不過,根據國民營養調查,B羣當中的維生素B2是國人普遍攝取不足的營養素,所以可以從乳品、乳製品和雞蛋等食物攝取,以達到足夠的維生素B2食用量。
▲市售的維生素B羣產品常常添加較高的劑量,應注意每天菸鹼酸(B3)的攝取量小於35毫克。(圖/灃食教育基金會授權提供,未經同意禁止轉載。)
如果常常在外吃飯,無法自己烹煮食物的話,飲食可能會比較不均衡,因此可以考慮透過B羣錠及B羣膠囊的保健食品來補充營養。不過要注意的是,市售的維生素B羣產品常常添加較高的劑量,應注意每天菸鹼酸(B3)的攝取量小於35毫克,維生素B6小於80毫克,雖說B羣爲水溶性維生素,容易隨着尿液排出體外,但是,過量攝取,仍可能對身體產生一些副作用。
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