別校喝不到鮮乳、保久乳 高市莒光國小學童每週喝三次

莒光國小六年級學生協助分送鮮奶到各班級。記者郭韋綺/攝影

「班班喝鮮奶」政策上路以來爭議不斷,因冷鏈、運送配套措施不足,學校從鮮奶改訂保久乳,未料保久乳全臺大缺貨,高雄市莒光國小與當地經銷商合作,約定早上時段供應,不但班班有鮮奶、還班班有保冷袋,讓1100名學童每週喝到3次鮮奶。

莒光國小加幼兒園50幾班約1300多人,校方堅持要讓學童喝到最新鮮的鮮乳,也充分跟供應商討論配送流程,鮮奶冷藏車早上約8點10分抵達,由志工及六年級學生拿保冷袋裝鮮奶協助發放到各班,過程控制15分鐘內,確保鮮奶不變質。

校長蔡惠淑表示,早上8點半讓孩子喝鮮奶,這個時段剛好導師整理聯絡簿,不影響上課時間,執行幾周下來流程都很順暢,孩子有乳糖不耐症可改喝豆漿、約100多人,其餘1100名學童喝鮮奶。

蔡惠淑說,這次與合作廠商統一瑞穗鮮奶,除全程冷鏈配送,很貼心每班準備保冷袋及回收袋,不受保冷袋缺貨影響,鮮奶到校後保鮮不斷鏈,早餐加鮮奶營養加倍,空瓶回收也會教孩子清洗,再由供應商載走資源回收,爲養成習慣,還運用AI創作「大家來喝鮮奶」牛奶歌,聽到歌就知道要喝鮮奶。

對於是否有學校訂不到鮮奶,局長吳立森今表示,這幾周廠商配送量能已提升,有200多所學校都喝到鮮奶,冷鏈配送上也要求廠商務必提供保冷袋,目前國小訂購鮮乳和保久乳比例爲7比3,仍儘量鼓勵喝鮮乳,也提醒各校評估飲用保久乳,應向家長充分說明和溝通。

高雄市莒光國小1100名、逾8成學童每週喝到3次鮮奶。記者郭韋綺/攝影

高雄市莒光國小學童早上就有鮮奶喝。記者郭韋綺/攝影

高雄市莒光國小與當地經銷商合作,約定早上時段供應,不但班班有鮮奶、還班班有保冷袋。記者郭韋綺/攝影