寶林中毒四重症甦醒 一人下週換肝
馬偕醫院12日舉行「食物中毒風暴,快速鎖定邦克列酸的關鍵人物」馬偕毒物科與重症醫學科柯南組合媒體見面會,護理部主任蔡榮美(右起)、重症醫學科主任郭立國、內科加護病房護理長高儷娟、內科加護病房護理小組長葉淑美、重症醫學科主治醫師王薏婷、急診毒物科主任蘇昱彰、急診內科主任謝尚霖出席,說明發現「邦克列酸」食物中毒的過程。(姚志平攝)
寶林茶室食物中毒案,衛福部次長王必勝12日透露,4名重症個案都已經甦醒,這4人都可能需要換肝,其中1人已安排好下週進行移植手術。臺北市衛生局長陳彥元表示,這1例已轉院準備由姊姊捐肝做換肝手術,將是全球第一例因邦克列酸換肝,但病人體內仍有微量的邦克列酸,換肝後是否造成影響,目前尚未有類似文獻供參,醫院仍在審慎評估。
寶林茶室事件至今維持34例通報,其中2死、4重傷、3人在一般病房、25人返家休養。王必勝指出,仍住院者,由於距離事發日已過一段時間,預估毒物已降到很低的水準。
國內最早揭開寶林中毒疑雲者,是馬偕醫院團隊。加護病房護理小組長葉淑美分別在3月21日、24日先後接觸2名病患,發覺兩人病情發展迅速,檢驗報告數值類似,雖然到院時間不同,但都吃過同樣的食物。
葉淑美交班時將這項重要線索告知了重症醫學科醫師王薏婷。王薏婷發現,病患的症狀與常見的敗血性休克不同,治療反應也有落差,這讓她對致病因素畫上了大大的問號。在得知餐廳將在3月底歇業後,她便諮詢了急診醫學部毒物科主任蘇昱彰的意見。
爲求謹慎,蘇昱彰建議進行檢測,排除如A肝、E肝等傳染性疾病的可能,經確認兩人都曾食用河粉後,快速查找醫學期刊,推論邦克列酸的可能性極高。3月27日,衛福部邀集專家及各醫院召開緊急會議,蘇、王兩人與重症醫學科主任郭立國共同出席,報告了這項發現,讓原本陷入膠着的案情獲得重要突破。
陳彥元表示,大衆可以比較寬心的是,經衛福部培養和檢驗,場域裡都沒有驗出邦克列酸,表示沒有落地生根。至於寶林廚師手部被驗出單位量爲1的邦克列酸,遠低於重症患者血液濃度400、500倍,陳彥元表示,目前也沒看到外界傳聞的帶原共生等可能。