巴黎奧運》膳食公寓準備好了 爲選手送上家鄉味

巴黎奧運中華隊團本部在法國巴黎設立膳食公寓，每天爲代表團選手送上熱騰騰又美味的家鄉味。（杜宜諳攝）

中華射箭隊女將雷千瑩（左起）、李彩綺、邱意晴享用膳食公寓美食。（杜宜諳攝）

爲了在巴黎奧運成爲選手最好的後盾，中華隊團本部設立了膳食公寓，選手可以透過app點餐、申請到膳食公寓享用家鄉味美食，一天有20個名額。

這次膳食公寓跟漢典食品合作，從臺灣來了兩位主廚烹調美食，分別是漢典食品主廚許宗基、國訓中心主廚陳宗偉，以及1位副廚Leo，Leo受訪時表示，團隊7月20日就抵達巴黎，每天約上午8、9點開始準備，主食有米飯、刀削麪、烏龍麪，配菜類食材當地購買，一些臺灣即時包料理，拜漢典食品在英國有公司生產運送，10到12道料理每道準備1000份供選手選擇。

Leo補充，透過營養師提供的資訊，必須照顧選手健康攝取，也要將選手不能食用的一些食品拿掉，直到7月25日，已經提供了將近300份餐點，Leo說：「希望份數越來越多，這代表選手成績好，我們很榮幸成爲選手的支柱。」

Leo透露，目前最受歡迎的餐點有牛丼、豬丼、排骨酥，接下來還會有鹹酥雞這個隱藏版臺灣美食，也有小籠包、香腸、地瓜球這類小食，滿足選手的胃。

巴黎奧運中華隊團本部在法國巴黎設立膳食公寓，每天爲代表團選手送上熱騰騰又美味的家鄉味。（杜宜諳攝）

美味的排骨令人食慾大增。（杜宜諳攝）