八甲茶園省工栽培 打響貓裡紅

苗栗市農會與農委會水保局臺中分局合作，導入乘坐式機械採茶可減少人力負擔，提升採收效率。（何冠嫺攝）

苗栗市農會輔導振興八甲茶園，與農委會水保局臺中分局合作，透過茶園省工栽培計劃，導入自動化機器提升茶產業發展外，並籌設紅茶製茶場域，傳承製茶技藝並發展休閒農業體驗，發展茶產業多元價值，更成功打響「貓裡紅」品牌知名度，盼能吸引青農返鄉種茶。

八甲茶園面積50公頃，苗栗市農會爲解決茶產業發展的人力資源不足問題，希望藉由茶園省工栽培計劃，導入自動化機器包括液肥同時灌溉提升吸收率、無人植保機噴灑農藥、乘坐式機械採茶節省人力，以更有效提升品質、效率以及農民收益。

苗栗市農會總幹事謝錦明表示，八甲茶園規畫5公頃作爲省工計劃示範區域，持續輔導茶農在翻新茶園、新植茶初期導入省工模式，以省工及省水等田間管理技術，提升田間管理技術以及茶產業多元加值經濟效益。

此外，苗栗市農會更利用自有場地籌設紅茶製茶場域，提供對製作紅茶有興趣的青農，有互相學習交流機會，並提供茶農業者使用設備、培訓製茶人才外，還能讓遊客體驗製茶、茶藝等，認識苗栗的優質好茶。

貓裡紅茶的精選茶菁和特殊製茶方式，使茶韻富有前蜜、中果、後回甘的絕美風味，成功擄獲消費者味蕾。謝錦明表示，連年舉辦的貓裡紅評鑑競賽，精進茶葉種植外，更着重技術交流，讓在地製茶師傅們互相切磋技術外，也希望吸引青年學徒們關愛製茶的傳統技藝，讓好手藝與好品牌能繼續傳承。