愛吃這3種食物，小心胰腺癌找上你，一個檢查，幫你排除胰腺癌

王老太七十幾歲了，幾個月前，莫名其妙地出現了腹痛，她一直以來胃都不太好，以爲這次也是胃痛所致，所以沒放在心上，吃了點胃藥後就沒再管。

但是在吃完藥後，王老太身上的腹痛並沒有緩解，甚至有愈演愈烈的趨勢。且王老太的身上還出現了一些其他的不適症狀，她的皮膚變得越來越黃，且身體也迅速地消瘦了下去。

家人覺得情況不對，帶着王老太就醫進行檢查，經過一系列的檢查後，王老太被確診爲胰腺癌，癌症已經發展至晚期，發生了全身轉移。確診時王老太已經失去了手術機會，只能在醫院通過保守治療來延長生命，一家人整日以淚洗面，如果可以早點發現，也許病情就不會發展至此。

胰腺癌被稱爲“癌中之王”，一經確診往往已經到了晚期，爲何胰腺癌會如此兇險呢？

一、胰腺癌要麼不得，得了就是“九死一生”

胰腺癌，顧名思義是發生在胰腺上的癌症。胰腺是負責消化食物、調節血糖的重要器官，大部分的胰腺癌都發生在胰頭上。據統計，胰腺癌在臨牀上的發病率佔所有癌症的第12名，但致癌率卻排到了第7名。胰腺癌幾乎是所有癌症中治療效果最差的，5年生存率幾乎都在10%以下，而一些其他常見癌症，如食管癌、肺癌以及肝癌等，5年生存率基本在20%左右。

那麼同樣都是癌症，爲何胰腺癌會如此兇狠呢？

這就要從胰腺癌的兩點來說起了，首先胰腺內部有外分泌細胞和神經內分泌細胞，超9成的胰腺癌發生在外分泌細胞上，早期胰腺癌多沒有特異性症狀，且由於所處的位置特殊，早期很難診斷。大部分患者發現時已經是晚期了，失去了手術治療的機會，只能通過保守治療來提高患者的生存質量。在臨牀上，胰腺癌有“癌中之王”的稱號。

所以這就是爲何胰腺癌如此兇險，預後有如此之差的原因。

二、別錯過手術機會，出現這4個症狀要牢牢抓住

雖然早期胰腺癌沒有特異性症狀，但是也並非無跡可尋，當身體出現這4個症狀時，一定要牢牢地抓住，及時去醫院檢查，或許還有手術的機會。

1、噁心嘔吐，食慾不振

胰腺是消化道內的重要組成部分，一旦胰腺功能出現問題，會導致患者出現一系列的消化不良症狀，常見的有噁心嘔吐、食慾不振。但這些症狀極易和普通的消化道不適混淆，讓人無法引起重視，以至於錯過最佳的治療時機。因此當出現噁心嘔吐、食慾不振的情況，如果服藥後，亦或者超過3天症狀還沒有得到緩解，建議及時去醫院檢查。

2、腹痛腰痛

當胰腺內出現病竈時，也可能會引起患者出現異常的腰腹部疼痛，疼痛的位置一般不固定，疼痛感會隨着病情的發展逐漸加重。當然少數患者還可能表現爲下腹、臍周或者全腹部疼痛。

3、黃疸

胰腺癌發展到一定程度時，會引起患者出現明顯的黃疸症狀，具體表現爲皮膚黃染、小便異常發黃等，這些症狀和肝臟疾病所出現的非常相似。在排除肝臟疾病後，建議進行相關的胰腺檢查，以此排除胰腺癌的可能。

4、體重下降

體內存在腫瘤時，腫瘤會不斷和正常細胞搶奪營養，導致身體的消耗量大大增加，正常細胞沒有足夠的營養供給，只能消耗脂肪來維持需求，以至於讓身體越來越瘦。除此之外，腫瘤還會導致患者的食慾下降、對於營養的吸收能力也會下降，多種因素共同作用下導致病人短時間內體重下降非常多。而胰腺是人體的消化器官，所以體重消瘦的問題比其他癌症會更加明顯。

當然我們說一個癌症的症狀不能用單一症狀來論證，但是當身體出現上述1-2個症狀，便要小心是胰腺癌了。

三、懷疑患上胰腺癌，儘早去做CT

中國醫學科學院腫瘤醫院胰腺腫瘤中心主任王成鋒表示，胰腺處於體內的最深處，一些普通的檢查難以及時發現胰腺的問題。針對胰腺癌早篩，目前常用的篩查手段爲CT核磁，但需要做胰腺專用CT，普通CT可能會漏掉胰腺的一些異常情況，出現誤診、漏診。目前胰腺癌主要的篩查手段爲：薄層 、增強 、多期CT掃描。

和所有癌症一樣，胰腺癌也有一定的高發人羣，例如肥胖、二型糖尿病 、慢性胰腺炎，或者過去有消化道、膽道良性疾病手術病史的患者都建議定期去做胰腺癌預防體檢。

當然如果家族中曾出現過2名以上的胰腺癌患者，那麼這類人羣也要高度預防胰腺癌，定期進行相關檢查。

四、不想胰腺受傷，這3種食物少吃

和大部分癌症一樣，除了相關的遺傳因素影響以外，不良的生活習慣，特別是飲食習慣，也是增加患胰腺癌風險的重要原因之一，因此爲了保護我們的胰腺，不讓胰腺受傷，生活中的這3種食物建議儘量少吃。

1、鹽漬蔬菜

鹽漬蔬菜在製作過程中，爲了保持其風味會加入大量的鹽分，而攝入高鹽分食物容易導致胃粘膜損傷，易誘發胃部炎症、胃萎縮等發生，增加罹患癌症的風險。胰腺也是我們消化系統的重要器官，因此也會受到影響。再加上這些食物內含有的亞硝酸鹽含量很豐富，該物質進入體內後容易合成亞硝胺，亞硝胺是種很強的致癌物，長期大量攝入也容易誘發癌症發生。

2、焦烤肉

焦焦的烤肉是很多人的心頭愛，覺得只有烤焦的烤肉纔夠香。殊不知，長期吃這種食物會讓你的健康很受傷。動物性食物在燒焦後會產生苯並芘、多環芳烴等致癌物，這些物質進入體內後會和脫氧核糖核酸相結合，容易誘發細胞變異，引起癌症發生。對於一些正處於發育期的青少年兒童而言，食用這種食物給身體帶來的傷害更大。

3、咖啡

有研究曾分析過多個國家的不同類型癌症患病年齡以及一些其他風險因素之間的相關性後發現，男性胰腺癌的發生和咖啡攝入呈正相關關係，而在女性身上則沒有發現相關性。因此咖啡雖好，但不要貪杯，過量攝入並不利於健康。

胰腺癌是個非常可怕的疾病，很多人因爲胰腺癌而失去生命，在生活中我們要儘可能地去避開一些可能會誘發胰腺癌發生的風險因素，同時要多觀察自己的身體情況，出現問題後及時就醫檢查。

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