阿里山春茶產期慢2周 繳茶量少近3成

嘉義縣政府主辦及梅山鄉農會承辦2023年阿里山高山茶春季優良茶競賽，14日公佈成績，嘉義縣長翁章樑（左）、梅山農會總幹事黃書賢（右）見證評審過程。（呂妍庭攝）

大阿里山茶區受乾旱、低溫影響，今年春茶產期延後2周，加上產期集中，由嘉義縣政府主辦、梅山鄉農會承辦的2023年阿里山高山茶春季優良茶競賽，農民實際繳茶點數比去年少了近3成，14日比賽成績公佈，評審指雖前期春茶減產3至5成，但茶葉表現優異，今年淘汰率僅30％左右，比往年近50％低許多。

今年嘉縣優良茶比賽報名且實際繳茶點數，分別爲青心烏龍組538點、金萱茶組218點，總共756點，比去年少了290點，茶業改良場課長林金池指出，今年春茶比賽繳交點數減少，主要是受乾旱、低溫影響。

氣候因素也導致水源不足地區茶園生長參差不齊，甚至延後收成，反觀水源充足的茶園生長條件就非常好。林金池說，茶葉品質60％取決於茶菁品質，30％取決於製茶技術，10％取決於泡茶技術，也讓今年比賽淘汰比例維持在30％左右。

參加競賽茶樣於5月6日繳茶，當時農糧署南區分署及縣府即隨機取樣檢測農藥殘留均符合標準，另產地抽檢也都是臺灣茶，經初審後，再由林金池、前魚池分場長郭寬福擔任主審，花4個工作天覆審，昨再透過直播，由林金池等3位評審選出特等獎、頭等及冠軍。

經過激烈競爭，烏龍組特等獎由梅山鄉瑞裡村林鬱雯拿下，另金萱組特等獎得主爲梅山鄉瑞峰村陳木生，嘉義縣長翁章樑、梅山農會總幹事黃書賢等人現場見證評審過程，再一起宣佈得獎名單。

翁章樑說，茶比賽有很多意義，每次茶葉競賽都在評分嘉義茶的能量，且農民也可互相學習，瞭解其他得獎農民的眉角，再加上阿里山高山茶生長環境優於全臺很多地方，且茶農技術也非常好，多喝阿里山高山茶，不會讓人失望。