60歲以上長者易缺「這維生素」專家呼籲吃3類食物

60歲長者應多補充維他命D。（示意圖：shutterstock／達志）

隨着年紀增長，慢性疾病和受傷的風險也會增加，因此攝取足夠的維他命和營養素變得相當重要，一名醫師建議，60歲以上的長者應多補充維生素D，不僅可以維持肌肉健康，還有益於人體的免疫系統。

《遊行》網站（Parade）報導，美國全國高齡化理事會（National Council on Aging, NCOA）執業醫師克諾曼（Christopher Norman）說，隨着年齡增長，身體會產生變化，進而影響吸收維生素和營養素的方式，「充足的維生素和礦物質有助於維持健康水準、支持免疫功能，並降低某些慢性疾病的風險。此外，注意維生素攝取有助於維持骨骼健康、認知功能和整體活力。 」

然而，諾曼說，有一種維生素，60 歲以上的人往往攝取不足，而它對整體健康和福祉至關重要，答案就是維生素 D，「如果 60 歲以上的人血液中維生素 D不足，我建議他們補充維生素 D。」維生素 D 可幫助身體吸收鈣，在維持骨骼健康上有重要作用，還能維持肌肉，防止跌倒，而維生素 D也對免疫系統很重要。

諾曼也建議大家，可以先從食物中獲得維生素Ｄ，如多脂魚類，如鮭魚、鯖魚和沙丁魚，還有蛋黃、乳製品等。此外，若想服用維生素 D 補充劑，最好先諮詢醫生劑量，因爲劑量過多也可能帶來不健康的風險。