4月批發市場蔬果農藥殘留抽驗結果出爐 銷燬3.6萬公斤

臺北市市場處今年4月共計抽驗1252件蔬果產品，檢驗結果141件不符合規定，銷燬重量計3萬6043公斤，主要不合格品項爲銷燬2970公斤的小白菜、銷燬2310公斤的油菜及銷燬1470公斤的青江白菜。（黃敬文翻攝）

臺北市第一、二果菜批發市場由臺北市委託臺北農產公司經營管理，爲維護民衆食用生鮮蔬果之安全，進一步確保流通於大臺北地區之蔬果安全及品質無慮，臺北市市場處今年4月共計抽驗1252件蔬果產品，檢驗結果141件不符合規定，銷燬重量計3萬6043公斤，主要不合格品項爲銷燬2970公斤的小白菜、銷燬2310公斤的油菜及銷燬1470公斤的青江白菜。

市場處表示，4月蔬果進貨量共計約4632萬公斤，經北農統計，農藥檢驗不合格之蔬果供應人主要來自「共銷燬1萬7663公斤的雲林縣」、「共銷燬4968公斤的彰化縣」及「共銷燬4108公斤的屏東縣」。

市場處指出，倘蔬果經檢驗不合格，北農隨即禁止該批貨交易，並暫停當日供應人其餘供應代號之同品項蔬果拍賣，取樣檢驗，倘檢驗合格始得拍賣，檢驗不合格則報廢銷燬，並依「臺北農產運銷股份有限公司批發市場供應人申請登記及管理要點」規定停止其供應，同時函報農糧署及該供應人所屬地方政府農政機關，供其輔導農友用藥，落實源頭管理，以有效維護食品安全。

市場處表示，每年的4月至8月是西瓜的產季，主要產區在花蓮縣、雲林縣、宜蘭縣、臺南市及屏東縣，西瓜是營養豐富的蔬果，其富含茄紅素，具有增強免疫力及預防心血管疾病之功效。

市場處提醒，民衆在選購西瓜時，應挑選果臍窄小、表皮紋路鮮明及觸感平滑者，購買後應放置陰涼通風處，倘切片後，應儘速食用完畢，或以保鮮膜包裹放置於冰箱冷藏，以避免變質腐壞。