14歲少女得糖尿病 媽自責:是我害的!「超危險菜單」營養師看傻
營養師高敏敏日前分享,一名14歲的少女被診斷出罹患第二型糖尿病,在她追問之下才得知,該少女精緻糖爆量攝取,讓媽媽相當自責。(圖取自達志影像/示意圖非當事人)
營養師高敏敏上節目分享一起14歲少女罹患第二型糖尿病的案例。(圖擷取自)醫師好辣YouTube頻道)
現在雙薪家庭多,許多父母也因此忽略了孩子的飲食健康。營養師高敏敏日前就分享一起案例,一名14歲的國中少女,竟被診斷出罹患第二型糖尿病,在她追問之下才得知,該少女精緻糖爆量攝取,讓媽媽相當自責,在診間邊哭邊喊「是不是自己害了她」。
高敏敏日前在節目《醫師好辣》上分享一起讓她印象深刻的案例。她說自己在代謝營養科門診,一名母親帶着14歲的女兒就診,但當天即被診斷出罹患了「第二型糖尿病」,已經要吃藥治療。更說該少女的糖化血色素高達12~13%,讓母親自責哭喊「是不是我害了她的一生」。只見少女全程低頭不語,高敏敏心疼的說,「彷彿媽媽的爆哭聲讓她以爲自己犯下大錯」。
接着高敏敏表示,原來該名母親會在女兒放學後買3個車輪餅讓她當點心,等到爸爸下班後全家再出門外食,而早餐也是匆忙至早餐店購買。後來才從班導那得知,自己女兒並沒有訂學校營養午餐,而是到福利社買麪包吃,有時還會多買等到下午肚子餓吃。
高敏敏聽完上述情況後,便了解少女得病的原因。因爲她精緻糖過量攝取,卻長時間無人發現。高敏敏接着說,根據衛福部規定,每天精緻糖攝取量只能佔總熱量10%,最低至5%,以女生正常攝取1500大卡換算,精緻糖攝取只能佔150卡,換算下來爲4~8顆方糖。但一杯全糖手搖飲就爆表,就連平時看起來健康的調和蔬果汁,都含有6顆方糖,因此容易讓孩子在不知不覺中超量攝取。
而高敏敏隨後也提供了一張紅綠燈圖表,提醒家長該注意孩子吃下肚的點心。
綠燈點心(嘴饞時可食用):愛玉冰、仙草、優酪乳、豆花、法國麪包、糖炒栗子、堅果。
黃燈點心(潛藏糖分,適量食用):布丁、巧克力牛乳、冰淇淋、蘇打餅乾、海綿蛋糕。
紅燈點心(特別注意):油炸蔬菜乾、蜜餞、果乾、豬肉乾、牛肉乾。