10款「健康食品」藏熱量地雷 1瓶乳酸菌飲料含20包糖

乳酸菌飲料雖含有好菌，但常含有大量的糖，成爲熱量地雷。（示意圖，Shutterstock／達志）

吃得少，卻還是瘦不下來嗎？小心是吃到看似無害，其實是熱量地雷的食物。營養師李婉萍表示，諸如能量棒、果乾、蘇打餅乾、百頁豆腐、乳酸菌飲料等都是熱量大地雷，尤其是飯後來瓶乳酸菌飲料，很可能還沒補到好菌，就先喝進比可樂還多的糖。

李婉萍在臉書PO文指出，有些人覺得自己每天都在吃「健康食品」，卻是瘦不下來，其實早已深陷胖胖危機，以下爲10個看似無害，其實是熱量地雷的食物。

■能量棒：加工過程都會添加過量的糖，建議選擇含有堅果類，增加蛋白質攝取，比較適合當作運動前的小點心。

■果乾：即使標榜全天然，在製作過程中，還是會加超量的糖，且體積較小，容易不小心就吃過量，可以先裝成小份量 避免吃多。

■蘇打餅乾：主要都是以澱粉製造，同時也額外添加油、鹽與糖，飽和脂肪高 易導致心血管疾病，適量當小點心就好。

■百頁豆腐：雖然叫「豆腐」，但其實含有相當大量的油脂，熱量是傳統豆腐的4-5倍，被稱爲植物界的控肉。

■乳酸菌飲料：以爲飯後來一瓶幫助消化，但你可能還沒補到益菌，就先喝進比可樂還多的糖。至於1瓶乳酸菌飲料，含有多少糖？李婉萍先前曾PO文指，1瓶比菲多原味飲品有297大卡熱量、糖 60.8克，相當於20包糖。

■果汁：市售果汁常會濾掉果渣，讓纖維含量大幅減少，增加糖類的吸收速度導致血糖波動，且1杯果汁=2份水果，很容易不小心就攝取過量。

■植物肉：爲了模仿多汁口感，其中的飽和脂肪含量相當驚人，調味上也相對較鹹，且添加物過多也對身體無益，不過蛋白質含量可媲美一般肉排。

■蜂蜜：雖然是天然食品，但仍然屬於精製糖的一種，只是多了些微量營養素，但有潤腸的效果，可以幫助排便。

■三合一咖啡：上班族每天一杯方便又快速，但其實裡頭添加了奶精與糖，相比之下，濾掛式咖啡是更好的選擇。

■水果麥片：穀物+水果，聽起來絕對超級健康，但加工時有許多添加物，包括糖、油、香料等，可以說是高糖、高熱量的大地雷，但含有纖維，適合需要順暢的朋友

李婉萍表示，減肥期間其實什麼都能吃，重點是控制份量，搭配運動習慣+聰明選食物，才能順利擁有健康體態。