專訪洲際酒店集團大中華區首席運營官邱尤：深耕本土，雙軌並行

21世紀經濟報道記者 高江虹 實習生 孫怡洋、李意璠 上海報道

今年初，洲際迎來了在華700家開業酒店的里程碑，不論是在一二線城市，還是下沉市場，都能見到洲際酒店品牌的身影。

就今年第三季度洲際酒店集團發佈的財報來看，洲際酒店全球每間可售房收入（RevPAR）同比增加1.5%。第三季度新增客房1.75萬間（98家酒店），較去年同期7700間的開業數量大幅增長。儘管第三季度大中華區RevPAR下降10.3%，但洲際酒店集團方面透露，由於大中華區長期需求驅動因素的吸引力，實際上開發勢頭十分強勁，預計2024年將成爲該地區酒店開業和簽約數量最多的一年之一。

進博會期間，洲際酒店集團大中華區首席運營官邱尤接受21世紀經濟報道記者採訪時表示，2024年前三季度洲際集團在大中華區已經新開業的酒店超過60家，新簽約的酒店大概超過120家，並且品牌的本土化產品已經越發完善。

邱尤表示，文旅市場在不斷改變，酒店業也需不斷調整自己的經營模式。他強調，洲際推出的特許經營模式，不僅使一二線城市有持續的品牌運營和擴張，也讓下沉市場有了更深入的嵌入。未來，洲際酒店集團會更加兼顧兩種城市擴張戰略。

21世紀：洲際作爲進博會的多年“老朋友”，您能否分享一下今年在展區主題和展示內容方面的創新內容、亮點和獨特之處？去年集團展示了三大高端及中高端品牌，您認爲今年的品牌展示有何變化或升級？

邱尤：這一次的我們的展會設立了非常特別的三個酒店品牌的展示，有洲際旗下的中高端品牌——假日酒店和智選假日酒店，以及高端品牌——逸衡酒店，這三個品牌各有特點，在大中華區的發展的時間和歷程其實也不盡相同，但都是進入大中華區相當長的時間。這次進博會我們將進行這三個酒店品牌從設計理念到空間的展示。不僅是從設計到產品全方位的展示，更多的在服務支持上面也有很多創新。

21世紀：有評價稱，洲際酒店集團是最中國本土化的國際酒店集團。在本土化運營策略中，您認爲哪些舉措最爲有效？有一些產品本土化方面表現出色，例如華邑和逸衡品牌，您如何看待這些品牌在中國消費者中的表現及其未來發展？

邱尤：濃縮我們在大中華區的戰略，就是“在中國爲中國。”在我看來最起決定性作用的一個戰略就是本土的人才發展。

我們本土化的比例是非常高的，從酒店決策層到酒店管理層再到酒店的用工層，基本都是超過90%以上。而正因爲有這樣一個人才儲備，立足於大中華去長期發展的戰略，反而給我們一個很好的機會，更貼近市場，更貼近我們的用戶，更貼近我們的業主。

基於此，其實我們在很多方面已經展現了很多本土化的成果。我們打造了商旅平臺的微信小程序，同時還打造了會議預定的小程序，再往前進一步，還打造了很有特色的洲際商城。正是因爲團隊立足於本土化和本土業主的連接，我們打造了一個非常有特點的特許經營家的模式，在跟國際市場比較通行的特許經營又不同，因爲我們加持了總經理對服務對銷售進行對業主的支持，而得益於這一個模式。我們不僅在一二線城市有持續的品牌運營和擴張，也有在下沉市場的一個嵌入，所以全部總結在一起，這確實是我們一個本土化戰略最領先的這幾個方面。

21世紀：您多次提到並重視下沉市場，今年初洲際迎來了在華700家開業酒店的里程碑。未來在中國市場的擴展，是否會繼續聚焦下沉市場，還是說重心會轉向核心樞紐城市？

邱尤：在我看來這兩個戰略都很重要，要根據不同的城市去推進或者是運營不同的品牌。比如在一二線城市，我們有不少的品牌落地，比如以奢華爲代表的上海的海鷗麗晶酒店、金普頓前灘酒店等。但同時我們也看到了下沉市場的巨大增長。今年9月底在山西大同有一家智選假日酒店開業，剛好迎合到黃金週的契機和黑悟空神話遊戲的爆火，我們要依託在品牌之上去布點更多的城市，去給我們的客戶帶來更多的選擇。所以這些展現了我們仍舊會以一二線城市爲核心去發展，同時下沉市場也給我們帶來極大的機會。

21世紀：洲際旗下智選假日酒店去年年底開業及在建數量突破500家，今年有什麼最新進展或計劃嗎？作爲中高端市場的重要品牌，您如何看待該品牌在未來的發展與市場定位？

邱尤： 智選假日是有特許經營模式的，後續我們還會持續迭代它的設計和功能，迎合市場需求，確保在消費市場裡取得領先地位。它的佈局仍舊會吻合現在文旅市場的需求，在一二線城市可以致力於商務，致力於已經有的熱門旅遊目的地。而在下沉市場我們會去更多的小衆或是一些新興的交通樞紐城市。

我一直覺得作爲酒店管理公司，尤其要看清楚整個所在地區的大勢，我覺得順勢而爲是我們一直對酒店發展和酒店運營的核心把握。

就順勢來講，休閒旅遊市場快速恢復的數據，尤其以今年一些大節日的表現來看，有些已經超過2019年，這是一個強勁而有力的信號。細剖數據，可見自駕遊越來越風行，越來越多人選擇所在城市周圍2~3小時的旅遊圈自駕遊，甚至更靠近一些5A景地、古鎮遊、休閒遊。我覺得這個是對我們到底安排什麼樣的品牌做，以什麼樣的方式出現在市場一個很好的指引。同樣我們也看到銀髮族旅遊市場的巨大的潛力，我相信對所有的酒店管理公司也好，甚至其他的消費也好，都是一個非常強勁的信號。

21世紀：洲際集團在華酒店品牌佈局體系和戰略上面有哪些發展計劃或者調整嗎？

邱尤：我覺得關鍵還是我們作爲本土的酒店運營團隊，在對市場深入瞭解之後，我們確實發現需要有更多數字化的解決方案來幫到酒店提高運行效率，這個是我們從各個方面都在努力的，包括對酒店一些運營系統的升級改造，以及日常運營管理，尤其是後臺進行更多的電子化操作，來確保酒店這方面能夠輕裝上陣，能夠獲得更大的收益來回報我們的酒店業主，同時也讓我們集團能夠有更強的戰鬥力和生命力。

21世紀：洲際酒店集團在中國文旅市場的深耕已有多年，您如何看待集團目前及未來的發展情況和前景？以及如何評價未來中國文旅市場的潛力與發展趨勢？

邱尤：基於2024年第三季度的數字，目前2024年集團在大中華區已經新開業的酒店超過60家，新簽約的酒店大概超過120家，這兩個數字在洲際酒店集團大中華區的歷史上應該會創一個新紀錄，我覺得這就是一個象徵，在告訴我們這個市場多有活力，多有發展的潛力。