竹東人的夏天回來了 資源莊冰店下週一恢復營業

竹東資源莊冰店遭祝融全毀，中油將冰店移至隔壁大禮堂，預計下週一24日重新營業。（謝賢運提供／邱立雅竹縣傳真）

竹東鎮的中油資源莊冰店5月12日發生大火燒燬，因該建築物原爲日治時期臺灣礦業株式會社竹東油業所社宅區之福利社，是許多竹東民衆共同回憶，在地發起聯署活動盼能保存修復建物，中油職工福利委員會竹東福利分會冷飲部21日證實冰店將移至隔壁禮堂，預計24日週一重新營業。

資源莊販售冰品已有60年曆史，未料在上月12日夜間一場大火，將竹東人共同的記憶燒燬，令地方人士痛心不已，甚至還有竹東人哀號「夏天宣告結束」。爲此地方文史工作者發起連署，希望支持原地原址修復竹東資源莊冰店，保留與修復資源莊冰店建物，共同守護竹東的歷史記憶，短短几天內就收到564人蔘與連署。

對此中油職工福利委員會竹東福利分會冷飲部負責人謝賢運指出，資源莊冰店燒燬的建物需要拆除再申請復建，將歷時多年，在民衆期盼下，先將冰店移到隔壁禮堂空間，目前復業工程已在收尾當中，週日冰品製作完成進冷凍庫後，下週一就能正式營業。

謝賢運表示，重新營業的資源莊冰店冰品口味均和過去相同，只是由於舊有的模具燒燬，重新制作來不及，只好重新添購現代模具，造型相較過去的圓形稍有不同，新的冰品外型將稍扁。

謝賢運也透露，資源莊冰店遭祝融，包括房舍、製冰器材等，損失粗估上千萬，恢復營業表示器材均需重新添購，爲了趕在夏天迴歸冰品市場，製冰器材等機具等只能先跟廠商租用，先恢復營運再慢慢添購器材。下週開幕後，營業時間仍維持原有的上午9時至傍晚5時，若天氣更加炎熱會考慮延後打烊時間。