中山高中營養午餐藏針案 基市府控告肉品商違反食安法

中山高中營養午餐針具案，基市府向基隆地檢署控告肉品商違反食安法。圖／基隆市政府提供

中山高中營養午餐針具案，爲避免有疑慮產品繼續流通市面，基市府已於11日及14日函請屏東縣政府、臺北市政府衛生局、農業部、衛生福利部及教育部依權責續辦。基市府昨天將訪視相關資料及函文集齊後，向基隆地檢署遞狀控告肉品廠商食品安全衛生管理法。市長謝國樑表示，除學校依合約記點開罰外，後續也將依調查報告，依據相關規定辦理裁罰。

市府教育處表示，案發後即時啓動稽查機制，11日上午聯合當地主管機關臺北市衛生局及市府相關單位前往稽查，現場發現三項環境缺失，已請臺北市衛生局開立限期改善，並於11月18日後複查。

稽查結果也函知肉品廠商主管機關屏東縣政府及農業部，並至學校訪談肉品廠商，廠商坦承作業人員疏失，豬肉角內含2公分針頭部分，疑未依標準作業流程執行金屬檢測，並於13日提供產品製程管理相關紀錄及改善報告。

基隆市議會開議期間，多名議員關注此案，教育處今天說明，考量其具重大公益急迫性，18日下午依食安法第15條及第49條至地檢署告發肉品廠商，應注意而未注意過失事實及問題產品事實的疏失，以維護基市學校與學生權益，同時也避免其他縣市及學校使用到有疑慮產品而發生損害。

教育處代理處長徐嬿立說，市府主動出擊追查，11日及14日分別函請屏東縣政府、臺北市政府衛生局、農業部、衛生福利部及教育部依權責續追查相關責任。期透過跨縣市、單位合作一同守護學校午餐品質。

中山高中營養午餐針具案，基市府向基隆地檢署控告肉品商違反食安法。圖／基隆市政府提供