中和1火鍋店驚見多顆老鼠屎 店家辯稱:是木耳屑
網友稱與家人到中和某火鍋店吃到老鼠屎。(翻攝自臉書《我是永和人》)
今(20)日有網友在臉書社團《我是永和人》貼文,稱昨與家人到新北市中和區某火鍋店晚餐,卻在火鍋內吃到且發現多顆老鼠屎,詢問店家則辯稱是木耳屑,之後家人整晚身體不適,今晨更發燒到醫院急診。新北市衛生局今日派員前往稽查,雖未發現病媒出沒,但有部分缺失,已命業者限期改正,若屆期未改善可依違反《食品安全衛生管理法》處6萬元以上2億元以下罰鍰。
據該名網友指稱,經向店家反映有老鼠屎後,店家辯稱是木耳屑,且說「會再教育內場人員」。網友對店家說法質疑,如果真的是木耳屑,還需要教育員工嗎?
有其他網友在貼文底下留言,表示昨天也有去吃那家,先生跟兒子昨天回家都拉肚子,自己則是今天早上拉肚子,不曉得有沒有關聯?
衛生局表示,今依食品良好衛生規範準則前往該處稽查,查覈期間現場雖未見有病媒及出沒痕跡(老鼠屎),檢視食材未見有異物,惟針對此事件仍責令業者應落實病媒防治措施,出餐前再次檢視餐點品質,並應妥適處理客訴。另針對冰箱未除霜等部分缺失已命業者限期改正,若屆期仍未改善完成,可依違反《食品安全衛生管理法》第8條第1項規定,處6萬元以上2億元以下罰鍰。