這樣過纔有年味！ 從除夕到初五「過年習俗」一次看

華視春節特別節目「除夕閤家歡」錄影，「除夕閤家歡」單元，由廖峻(左)、澎澎(右)演阿公阿婆，節目來賓扮演兒女，三代同堂團圓吃年夜飯，現場放着一桌火鍋，串連短劇、歌唱、魔術，相當熱鬧。圖／聯合報系資料照（1991/01/27 本報記者攝影）

農曆春節是華人文化中極爲重要的節慶，這段時間通常是家庭團聚的時刻，街頭巷尾都充滿了濃厚的新年氛圍。我們常聽到除夕要守歲、初一走春、初二回孃家…等，這些都是傳統春節的習俗。怎麼過纔有年味？報時光整理了過年習俗，或許今年可以嘗試體驗一番傳統的新年氛圍！

除夕圍爐「壓歲錢」不可少，年菜背後都有獨特含意

除夕夜，家家戶戶燈火通明，喜慶的紅色映襯出滿滿的年味，相傳在遠古時期，有一隻兇殘的年獸，每到歲末就會到村裡作祟，年獸害怕紅色和火光，因此便會家門貼紅紙、燃燒爆竹，希望藉此驅趕年獸。一家團圓聚餐的這一天，長輩還要準備一些「壓歲錢」發給小孩和晚輩，壓歲錢的用意是壓住邪祟，「歲」與「祟」諧音，意思爲領到壓歲錢就可以平平安安度過一年。而年夜飯同樣很講究，吃魚代表「年年有餘」，菜頭粿寓意「好彩頭」，年糕象徵「年年高升」，長年菜整根從頭吃到尾表示「延年益壽」，餃子則因外觀似「元寶」，有財源滾滾之意。

除夕夜，一家大小吃過象徵團圓的年夜飯之後，最興奮的莫過於小孩子了，因爲小朋友們等着大人給壓歲錢，壓歲錢在民俗中的意義，是要分享孩子成長的喜悅，象徵意義大於實質意義，也是社會化過程中很重要的一環。圖／聯合報系資料照（1992/01/30 徐世經攝影）

大年初一不賴牀，「走春」、「拜拜」迎好年

習俗中若在大年初一就賴牀，可能會影響到一整年的運氣，讓你懶散一整年！大年初一要早起到寺廟祭拜，感謝神明保佑，並祈求新的一年平安健康，同時也會行春（走春），到親友、鄰居家拜訪、互道恭喜，拿出各式各樣的零食、糖果，一起「吃甜甜過好年」。

春節期間，民衆至臺北行天宮參拜走春。圖／聯合報系資料照（1998/01/31 鄭瓊中攝影）

大年初二出嫁女兒「回孃家」

大年初二是傳統上出嫁女兒和女婿一起回孃家的日子，並會帶去新年的祝福和禮物。按照傳統觀念，回孃家吃飯最好在中午以前，傍晚之前一定要送客，否則會有把孃家「吃到底」的意涵，讓孃家變窮。

春節期間高速公路大塞車。圖／聯合報系資料照（1991/02/20 溫筆良攝影）

大年初三早早就寢，撒鹽、灑米象徵一整年豐收

俗話說「初一早，初二早，初三困到飽」，傳說大年初三是老鼠娶親的日子，爲了不打擾老鼠娶親，因此大家通常會在初二的時候，早早熄燈就寢。傳統上還會在家中牆角灑米、灑鹽巴和糕餅，意味接下來的一整年都能豐收。

老鼠娶親 表情逗趣 農曆鼠年將近，相傳年初三老鼠娶親，紙雕創作者葉成豐特別花了2個多月，完成一幅老鼠娶親紙雕作品，全長6臺尺，是他創作過最大幅作品；除老鼠，作品還有迎娶時用的馬、牛、羊、狗等其他動物，圖案精緻、表情逗趣，兼具教化意義，讓人看了忍不住讚歎他的巧手。圖／聯合報系資料照（2008/01/30 莊亞築攝影）

又再犯太歲？大年初四迎神、安太歲

大年初四是家家戶戶接神的日子，通常大家都會在自家廚房擺供桌，放三牲四果。而在這一年犯太歲的人要在這天安太歲，沒犯太歲者，可點光明燈照亮前途。

行天宮春節期間香火鼎盛，擠滿上香拜拜、安太歲、點光明燈的信衆。圖／聯合報系資料照（1997/02/07 林錫銘攝影）

大年初五把垃圾丟棄，這天也開工迎財神

大年初五俗稱「破五」，象徵着春節禁忌在這一天破除，生活將回歸正常。在除夕到初四期間，傳統上禁止打掃和倒垃圾，以祈求集福氣、聚金財，若在這段時間打掃，可能會將好運一同清理掉，因此多數人會選擇在初五開始打掃、倒垃圾。初五也是五路財神的生日，在這一天誠心地拜拜財神，相信可以帶來一整年的好財運。許多公司也喜歡在初五開工，以迎接好運的到來。

大年初五商家開市迎財神，店家燃放鞭炮象徵開工。圖／聯合報系資料照（1990/01/31 徐兆玄攝影）

無論是吃年夜飯、拜訪親友，還是慶祝活動，華人過年的習俗無一不是充滿了喜慶和祝福。這些傳統不僅是一種文化的傳承，更是家庭和社區間情感交流的重要方式。讓我們共同感受這份濃厚的年味，迎接新一年的到來！