展場女王新事業營業額驚人!被爆「一碰收銀機帳就對不上」

錢珊綾是事業夥伴眼中的機器殺手。(萬鴻經紀提供)

錢珊綾是事業夥伴眼中的機器殺手。(萬鴻經紀提供)

錢珊綾與事業夥伴Chanel Lee創造營業佳績。(萬鴻經紀提供)

承攬展場活動近5000場的展場女王錢珊綾,今年4月與閨蜜、燕窩達人Chanel  Lee等好友合創採立軒燕窩品牌暨滋立冰果室,開擴斜槓事業並將旗艦店開設在東門美食戰區,開業不過才兩個多月,營業額就已達7位數字,甚至創下單日突破6位數銷售佳績紀錄。雖然銷售業績長紅,卻也帶來苦惱,錢珊綾說:「開業至今我們沒接過投訴電話,卻接了不少質疑電話!」

錢珊綾說,不少顧客吃了店裡的豆花燕窩後,都會順手買燕窩禮盒帶回去送人或孝親,「然後,就會來電跟我們說,長輩們吃了我們家的燕窩,對我們的品質、口感是肯定讚譽的,但對我們的售價充滿疑慮,質疑我們爲什麼會做不賺錢的生意。不過因爲人工費用以及航空運費不斷調漲,明年我們的燕窩禮盒售價怕也要跟着有所調整了。」

由於來店客量與日俱增,在員工忙着到廚房補充備料時,兩位美女老闆也會到前臺幫忙充當臨時工,Chanel  Lee笑稱:「我是金融界退休的,所以收銀結帳對我不是難事,但是珊綾姐就真的不行,只要她碰過收銀機,當天的帳就會因爲零頭對不上,所以我們後來都不讓她碰機器。」

錢珊綾自首說:「股東跟員工們都不讓我碰機器,是因爲我碰收銀機帳目對不上,我碰咖啡機咖啡機險些報廢,我碰升降機它就給我罷工,他們都說我是機器終結者,所以,我只能當外場負責端盤子、跑跑腿。」