早安美芝城蛋餅 全面下架

早安美芝城涉入颼水油事件，公司將使用全統香豬油提香提味的蛋餅產品全面下架。(圖取自網路)

早安美芝城「蛋餅皮」因使用強冠企業「全統香豬油」做爲餅皮提香提味用途，造成消費者恐慌，美芝城實業股份有限公司秘書室秘書李旻萱向社會大衆表達歉意並檢討，他表示，5日公司除了配合臺南市衛生局封存357桶未開封油品之外，亦立即通知所有加盟店家將蛋餅皮下架，等待公司物流回收。目前早安美芝城已趕工重新制作蛋餅皮，希望挽回消費者的信心。

早安美芝城今年6、7月首次向強冠企業進貨「全統香豬油」600桶，對於外傳蛋餅皮、蔥餅皮都有問題，李旻宣澄清，全統香豬油僅用在「蛋餅皮」提味提香，並未使用在其他產品。而公司使用後發現油品品質不穩影響餅皮後，8月下旬即已停止使用全統香豬油，5日配合衛生局主動封存357桶油。

雖然8月下旬即停止用油，現行生產的餅皮並未使用全統油品，但擔心店家仍庫存問題餅皮，因此早安美芝城全面回收店家所有蛋餅皮，今日蛋餅全面下架，店家須等待公司重新配送安全無虞的蛋餅皮才能對外販售。

早安美芝城表示，該公司一向嚴謹要求合作廠商品質，並要求須附上相關檢驗證明纔有機會合作，但從此事件中，將重新檢討要求標準，並決定日後將提高品保抽驗頻率，並不定期送第三方公正檢驗單位送驗，希望更嚴格的把關，可以挽回消費者的信心！